Рецепт каши из чечевицы

Фото каши из чечевицы.

Каша из чечевицы

От: Стругова Мая

домашняя кухня, каша из чечевицы, каши, Простой рецепт, пять порций

Рецепт каш

Разнообразь свое меню кашей из чечевицы!

Каша из чечевицы довольно вкусная, лично мне чечевица по вкусу немного напоминает бобовые. Для того чтобы обогатить блюдо я добавляю овощи, это делает кашу еще полезней. Делюсь рецептом, обязательно попробуйте!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 142 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим кашу из чечевицы

Состав:

  • Зеленая чечевица - 300 г
  • Морковь - 80 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Стебель сельдерея - 70 г
  • Чеснок - 5 г
  • Растительное масло - 60 мл
  • Молотый кориандр - 2.5 г
  • Вода - 400 мл
  • Соль - по вкусу
  • Томатный сок - 100 мл
  • Укроп - 15 г

Как приготовить

  1. Морковь, лук, чеснок, сельдерей очищаем, моем, нарезаем небольшими брусочками. Выкладываем подготовленные овощи в сотейник с толстым дном, добавляем растительное масло, обжариваем до мягкости лука.

  2. Выкладываем к овощам чечевицу, наливаем воду, добавляем кориандр и соль. Закрываем сотейник крышкой, варим в течение 15 минут, после чего добавляем немного томатного сока и продолжаем варить еще 15 минут.

  3. Готовую кашу подаем в горячем виде, добавив немного рубленного укропа.

  4. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.3 / 5
masha89
masha89

Очень вкусно и главное просто.
каша из чечевицы получается ням-ням.

aleksandra91
aleksandra91

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

chernyaeva_89
chernyaeva_89

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

sofiya
sofiya

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала кашу из чечевицы для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

repka_88
repka_88

Стругова, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
каша из чечевицы — вкуснятина!

edeangong
edeangong

С фото, да еще и пошагово как http://maminyretsepty.ru/kashi/kasha-s-tykvoi.

kulshina_73
kulshina_73

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

lyudmila87
lyudmila87

Обалденный рецептик каши из чечевицы. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Таня Гумерова
Таня Гумерова

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела кашу из чечевицы, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Юлия Чавес
Юлия Чавес

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Тата Шилович
Тата Шилович

Сейчас пойду готовить)))