Фото кабачковой каши со сметаной по-венгерски февзелек.
Кабачковая каша со сметаной по-венгерски февзелек
От: ererateng
венгерская кухня, кабачковая каша со сметаной по-венгерски февзелек, каши, Простой рецепт, одна порция
Рецепт кашРецепт нашла на сайте "Мы готовим каждый день" у Мамы Сони. Большое спасибо автору за такой простой, но вкусный рецепт!!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 142 ккал
- Кухня: Венгерская
Простой рецепт каш Вкусная каша Рецепт венгерской кухни
Готовим кабачковую кашу со сметаной по-венгерски февзелек
Состав:
- кабачок 3 шт. средний (примерно по 250 -300 г каждый)
- лук 1 шт.
- сметана 200 г
- крахмал (по желанию) 1 ст.л.
- укроп или тмин (обязательно) по вкусу
- специи по вкусу
- соль
Как приготовить
-
Кабачки очистить, если есть семена, удалить большой ложкой, натереть на большой терке. Мелко нарезать большую луковицу, потушить до прозрачности, можно добавить красную сладкую молотую паприку (в этом случае следить, чтоб не пригорел лук!), добавить кабачки, посолить, перемешать. Через пару минут кабачки пустят сок, опять перемешать, убавить огонь почти до минимума, закрыть крышкой, время от времени помешивать. Каша готова, когда кабачки становятся мягкими, нежными. У меня были молодые кабачки, поэтому они были готовы примерно через 20 минут. Заправить сметаной, всыпать нарезанный укроп, потушить еще 5 минут. Если кабачки пустили много сока, можно добавить еще крахмал (я не добавляла).
-
Это ооочень вкусно, несмотря на простоту блюда
Комментарии
Спасибо за отличный рецепт!
Сделала по вашему рецепту кабачковую кашу со сметаной по-венгерски февзелек, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Как же хочется кабачковой каши со сметаной по-венгерски февзелек!!!
Ererateng, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт кабачковой каши со сметаной по-венгерски февзелек.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо, ererateng, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Отличный рецепт maminyretsepty.ru/kashi/kasha-iz-chechevitsy, просто, быстро и вкусно.
Ererateng, отличный рецепт кабачковой каши со сметаной по-венгерски февзелек, все ингредиенты любимые.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Кабачковая каша со сметаной по-венгерски февзелек конечно на любителя.
Но понравилось.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили кабачковую кашу со сметаной по-венгерски февзелек вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Когда в первый раз попробовала кабачковую кашу со сметаной по-венгерски февзелек, мне не понравилось.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!