Фото мясных зраз с омлетом.
Мясные зразы с омлетом
От: unesich
домашняя кухня, мясные зразы с омлетом, зразы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт зразИз мясного фарша можно приготовить множество разнообразных блюд, но хозяйки обычно используют его исключительно для котлет. Котлеты — очень вкусный вариант, но, к сожалению, они приедаются.
Именно поэтому мы решили поделиться с вами рецептом прекрасного блюда из мясного фарша. Мясные зразы с омлетом — отличное решение для сытного обеда или ужина. Приготовьте это оригинальное блюдо, вам и вашим близким точно понравится!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 532 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт зраз Красивые рецепты
Готовим мясные зразы с омлетом
Состав:
- Свиной фарш 300 г
- Лук 1 шт.
- Яйцо 3 шт.
- Молоко 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Помидор 1 шт.
- Петрушка 10 г
- Укроп 10 г
Как приготовить
-
Чтобы приготовить омлет, взбейте в глубокой посуде 2 яйца с молоком, добавьте соль и перец.
-
Вымойте и измельчите зелень. Помидоры нарежьте мелкими кусочками. Добавьте их в яичную смесь и снова хорошенько всё перемешайте.
-
Смажьте сковороду растительным маслом и влейте получившуюся смесь. Равномерно распределите ее по дну сковороды. Накройте сковороду крышкой и обжаривайте омлет на медленном огне.
-
Чтобы приготовить фарш, очистите и натрите на мелкой терке лук, добавьте его в мясной фарш и перемешайте.
-
Вбейте в фарш 1 яйцо, добавьте соль и перец по вкусу, тщательно всё перемешайте.
-
После того, как омлет остынет, нарежьте его продолговатыми полосками.
-
Возьмите форму для запекания и смажьте ее растительным маслом.
-
Из фарша сформируйте лепешку, сверните в рулет полоску омлета. Выложите рулет на фарш и сформируйте котлету. Фарш должен полностью покрыть омлет.
-
Выложите зразы в смазанную маслом форму для запекания и отправьте ее в разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 1 час.
На заметку
Поздравляем, восхитительные мясные зразы с омлетом готовы, подавайте их со сметаной. Можете готовить это блюдо с любой начинкой. Приятного аппетита! Поделитесь этим замечательным рецептом со своими друзьями.
Комментарии
Отлична идея!
Unesich, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Unesich вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит мясные зразы с омлетом.
Большое тебе спасибо, unesich, за такие простые, но аппетитные блюда.
Сегодня приготовила впервые мясные зразы с начинкой из ветчины и грибов. Низкий поклон автору рецепта.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать мясные зразы с омлетом.
Раньше думала, что мясные зразы с омлетом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)