От: nadezhda72
русская кухня, куриные зразы с морковью и луком, зразы, Простой рецепт, десять порций
Рецепт зразПростой рецепт зраз Рецепты на ужин Праздничные рецепты Рецепт русской кухни
Чеснок нарезать очень мелким кубиком.
Острый перец нарезать мелким кубиком.
Укроп и петрушку измельчить.
Морковку натереть на крупной терке.
Лук нарезать полукольцами.
Лук обжарить до золотистого цвета.
Добавить к луку морковку и обжаривать все вместе в течении 5 минут.
В миске смешать чеснок, лук с морковкой, укроп с петрушкой, перец острый соль и перец черный молотый.
Хлеб замочить в молоке.
На мясорубке со средней решеткой прокрутить куриное филе, чеснок и хлеб. Добавить яйцо, горчицу, соль, перец черный молотый и приправу для курицы.
Фарш вымесить и убрать в морозильник на 10 минут.
Мокрыми руками сформировать лепешечку из фарша. На середину лепешечки положить ложку начинки и сформировать зразы (обязательно смотрим чтобы начинка была внутри зразы).
Обжаривать зразы на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.
зразы
Комментарии
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела куриные зразы с морковью и луком.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать куриные зразы с морковью и луком к домашнему празднику.
А мы так готовим зразы куриные с яйцом в мультиварке.
Спасибо, nadezhda72, за изумительный рецепт куриных зраз с морковью и луком!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать куриные зразы с морковью и луком)))
Вкусно как у мамы!
Куриные зразы с морковью и луком просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Чудесный рецепт куриных зраз с морковью и луком!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!