Фото жаркого в горшочках по-домашнему.
Жаркое в горшочках по-домашнему
От: alla82
русская кухня, жаркое в горшочках по-домашнему, жаркое, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт жаркогоЭто настоящий вкус домашней пищи, добиться которого можно только запекая жаркое в горшочках по-домашнему. Порадуйте свой желудок вкусной сытной пищей, приготовленной собственными руками.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1289 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Простой рецепт жаркого Рецепты на ужин Праздничные рецепты Домашние рецепты Рецепт русской кухни
Готовим жаркое в горшочках по-домашнему
Состав:
- Мясо — 1 кг
- Картофель — 9 шт.
- Морковь — 150 г
- Лук репчатый — 150 г
- Грибы — 250 г
- Сыр — 150 г
- Сливки — 0,5 л
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Все выше перечисленные ингредиенты были взяты из расчета на 6 горшочков. Первым делом мы нарезаем мясо на средное кусочки так, чтобы их было удобно разложить по горшочкам.
-
Картофель чистим и нарезаем кубиками.
-
Грибы так же режем на небольшие кусочки. У меня были замороженные и я не стала дожидаться, пока они оттаят.
-
Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.
-
Морковь так же режем кубиками или брусочками на ваше усмотрение.
-
Сыр трем на крупной терке.
-
Теперь необходимо разложить все ингредиенты по горшочкам. Первым слоем идет картофель.
-
Сверху выкладываем грибы.
-
Затем идет лук и морковь.
-
И самый последний слой - это мясо. Посыпаем его солью и специями.
-
Затем заливаем сливками, накрываем крышками и ставим горшочки в разогретую до 180 градусов духовку. Готовим в течение часа, а за 5 минут до полной готовности блюда, мы извлекаем горшочки из духовки, посыпаем сыром и возвращаем до полного приготовления.
На заметку
Это классический рецепт жаркого в горшочках по-домашнему и я знаю его уже довольно давно. Вот теперь решила поделиться и с вами, тем более что здесь все очень просто, а результат превзойдет все ваши ожидания. Только смотрите не увлекайтесь этим замечательным вкусом, потому что блюдо невероятно сытное, лучше оставить немного на следующий раз. Итак, я представляю на ваше рассмотрение рецепт приготовления жаркого в горшочках по-домашнему.
Комментарии
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить жаркое в горшочках по-домашнему!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Жаркое в горшочках по-домашнему давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Вы там знаете толк в еде :)
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Здравствуйте все! Только что я приготовила жаркое в горшочках в аэрогриле. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Alla82, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт жаркого в горшочках по-домашнему.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Класс!
Приготовила жаркое в горшочках по-домашнему, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.