Фото заварных пельмешков с куриным мясом.
Заварные пельмешки с куриным мясом
От: Юлиана
домашняя кухня, заварные пельмешки с куриным мясом, вареники, Простой рецепт, одна порция
Рецепт варениковТесто очень легкое в приготовлении, мягкое, эластичное. Да и к тому же без яиц. Из данного количества ингредиентов получилось 70 шт. пельменей и 25 шт. вареников.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 177 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим заварные пельмешки с куриным мясом
Состав:
- мука - 400 г
- кипяток - 250 мл
- соль - ½ ч.л.
- масло растительное - 50 мл
- куриное филе - 500 г
- лук репчатый - 1 шт.
Как приготовить
-
Для начала приготовим тесто. В миску нальем стакан кипятка, растительное масло, соль и постепенно будем вводить просеянную муку. Перейдем на доску и раскатаем эластичное тесто.
-
Получается вот такое эластичное тесто. Оставим его на время, пока будем делать начинку.
-
Для начинки порезанное куриное филе и лук измельчим в мясорубке.
-
Далее раскатаем тесто и вырежем формочкой кружочки (я по старинке использовала стакан). В центр выкладываем начинку и лепим.
-
Получаются такие пельмешки.
-
У меня осталось тесто, поэтому я отварила картофель и сделала вареники с картошкой. Вареники я не отваривала, а заморозила.
-
P. S. Не судите строго за внешний вид. Пока я отлучилась на пару часов, к сожалению, пельмени поприлипали к доске, хотя я ее подпыляла мукой. Не усмотрела ( (
Комментарии
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида заварных пельмешков с куриным мясом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
А я готовила заварные пельмешки с куриным мясом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Юлиана!!!
Обожаю заварные пельмешки с куриным мясом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Так захотелось заварных пельмешков с куриным мясом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Сделала запеченные пельмешки. Всем советую!
Сделала по вашему рецепту заварные пельмешки с куриным мясом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Чудненький рецепт)))
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Я приготовила сегодня заварные пельмешки с куриным мясом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Юлиана!
Спасибо за рецепт заварных пельмешков с куриным мясом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки