Рецепт мини-шашлычков

Фото мини-шашлычков.

Мини-шашлычки

От: nyuta86

домашняя кухня, мини-шашлычки, шашлык, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт шашлыка
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 334 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Оборудование: гриль, духовка / духовой шкаф
  • Способ приготовления: На гриле
  • Повод: Обед, Ужин

Похожие рецепты

Готовим мини-шашлычки

Состав:

Для маринада

  • 5 см свежего корня имбиря
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ч.л. меда
  • 100 мл соевого соуса
  • 2 ст.л. растительного масла

Как приготовить

  1. Очистите креветки от панциря, оставив хвостики. Надрежьте спинку по центру, удалите темную кишечную вену.

  2. У куриных сердечек отрежьте сосуды, очень легко надсеките поверхность сердечек на глубину 1-2 мм.

  3. Филе бедра индейки нарежьте кусками такого же, как сердечки, размера.

  4. Для маринада очистите имбирь и чеснок, натрите на самой мелкой терке, смешайте со всеми остальными ингредиентами. Замаринуйте сердечки, бедро и креветки в получившейся смеси минимум на 20 мин, лучше на 12 ч.

  5. Перед приготовлением разогрейте духовку (лучше с грилем) до 200 С. Установите на противень решетку, нанижите шашлычки на шпажки, уложите на решетку и запекайте от 5 до 15 мин Подавайте с любимыми соусами на выбор.

Комментарии

4.2 / 5
uthat
uthat

Спасибо за вкуснатищу!!!

enenof
enenof

Nyuta86!
Спасибо огромное за новенький рецептик мини-шашлычков!!!

inga
inga

А я делала мини-шашлычки строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

rozanova_92
rozanova_92

Хотела приготовить уже сегодня овощные шашлычки и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

todalfion2001
todalfion2001

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

polezhaeva_77
polezhaeva_77

Nyuta86, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

tidadya
tidadya

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

tyapkina_98
tyapkina_98

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Квеп Анастасия
Квеп Анастасия

Иду пробовать…

sasha
sasha

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

rorenc
rorenc

Я приготовила мини-шашлычки для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А мини-шашлычки не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Анна Шебаниц
Анна Шебаниц

Ой, соскучилась что-то по мини-шашлычкам.
Приготовлю завтра)

lonerin2000
lonerin2000

Nyuta86, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

yasya
yasya

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

alesya
alesya

Да мини-шашлычки…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать мини-шашлычки постоянно.

Лиса Глинская
Лиса Глинская

Nyuta86, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!