Фото японских шашлычков.
Японские шашлычки
От: ussetluim
домашняя кухня, японские шашлычки, шашлык, Простой рецепт, три порции
Рецепт шашлыкаКурятина считается одним из основных продуктов правильного питания. Почему-то у многих это мясо ассоциируется с чем-то сухим и безвкусным. Мы хотим доказать вам, что из куриной грудки можно приготовить множество интересных блюд.
Японские шашлычки с пряным соусом — яркий тому пример. Для приготовления такого сочного блюда вам понадобятся деревянные шпажки. Также мы покажем, как можно приготовить такие же аппетитные шашлычки из свинины. Блюдо получается королевским, попробуйте, вам понравится
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 608 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим японские шашлычки
Состав:
- Свинина 500 г
- Куриная грудка 1 шт.
- Мёд 2 ст.л.
- Рисовое вино 70 мл
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Имбирь по вкусу
- Кунжут по вкусу
- Подсолнечное масло 1 ст.л.
- Соевый соус 4 ст.л.
- Чеснок 4 зуб.
Как приготовить
-
Возьмите длинные деревянные шпажки и замочите их в прохладной воде.
-
Промойте куриную грудку и свинину, нарежьте мясо тонкими ломтиками, как для отбивных и посолите.
-
Разогрейте в сотейнике рисовое вино с соевым соусом, подсолнечным маслом и мёдом, добавьте измельченный чеснок, молотый имбирь и черный перец. Постоянно помешивая, варите соус на медленном огне в течение 10–15 минут до загустения.
-
Насадите ломтики курятины и свинины на шпажки гармошкой. Получившиеся шашлычки смажьте соусом. Оставьте треть соуса для того, чтобы полить им готовые шашлычки.
-
Выложите шашлычки на сухую сковороду-гриль, если такой кухонной утвари у вас нет, используйте обычную глубокую сковороду. Обжаривайте куриные шашлычки по 2 минуты с обеих сторон, свинину нужно готовить в течение 3 минут с каждой стороны.
-
Готовые шашлычки выложите на блюдо, полейте их оставшимся соусом и присыпьте кунжутом.
На заметку
Поздравляем, сочные шашлычки в японском стиле готовы! Подавайте блюдо с гарниром из риса, получается очень вкусно. Поделитесь этим восхитительным рецептом со своими друзьями!
Комментарии
Давненько мы с подругой пробовали приготовить японские шашлычки на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что японские шашлычки — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила японские шашлычки.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Я, как большая любительница японских шашлычков, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне японских шашлычков выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Первый раз делала японские шашлычки.
получилось то, что нужно!
Ussetluim, это просто волшебный рецепт японских шашлычков!
спасибо!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: овощные шашлычки maminyretsepty.ru/goryachee/shashlyk/ovoschnye-shashlychki, но теперь можно попробовать приготовить и японские шашлычки.
Ussetluim, японские шашлычки я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Ussetluim, это просто волшебный рецепт японских шашлычков!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо большое! Буду пробовать!
Приготовила мужу японские шашлычки.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Класс!
Приготовила японские шашлычки, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Делаю японские шашлычки уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ussetluim громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.