Фото креветок на шпажках с соусом терияки.
Креветки на шпажках с соусом терияки
От: areeddisu
домашняя кухня, креветки на шпажках с соусом терияки, рыба, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт рыбы- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 257 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим креветок на шпажках с соусом терияки
Состав:
- масло оливковое - 1 ст.л.
- 50 г имбиря
- сахар - 2 ст.л.
- цедра 1 лайма
- 500 г сырых креветок
- 300 г помидоров черри
- Для соуса терияки:
- 150 мл соуса-маринада Teriyaki
- 500 мл сухого белого вина
- чеснок - 2 зубчика
Как приготовить
-
Тонкие бамбуковые шпажки замочить в холодной воде на 20-25 мин Помидоры черри вымыть.
-
Сырые креветки вымыть, очистить от панциря, удалить головы и кишечную вену, тщательно обсушить.
-
Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке. Чеснок очистить, измельчить.
-
Приготовить соус. Вино довести до кипения, выпаривать в течение 3-5 мин Добавить соус, тертый имбирь, измельченный чеснок и готовить 3 мин, затем процедить. Добавить сахар, перемешать, слегка охладить.
-
Перелить 2/3 соуса в миску, добавить цедру лайма, положить креветки и оставить в теплом месте на 10-15 мин
-
Маринованные креветки нанизать на шпажки, чередуя их с помидорами черри, сбрызнуть оливковым маслом и обжарить на гриле, 3-4 мин Готовые креветки подавать на шпажках с оставшимся соусом
Комментарии
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Искала рецепт креветок на шпажках с соусом терияки и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Креветки на шпажках с соусом терияки просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Ну вообще я не люблю креветок на шпажках с соусом терияки, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Забрала в закладки креветок с каперсами и томатным соусом с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею креветок на шпажках с соусом терияки.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные креветок на шпажках с соусом терияки! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Это очень - очень вкусный рецепт!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без креветок на шпажках с соусом терияки не обходится!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Замечательный рецепт! В моей семье любят креветок на шпажках с соусом терияки
Спасибо за прекрасную идею
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит креветок на шпажках с соусом терияки.