Фото горбуши под чесночным соусом.
Горбуша под чесночным соусом
От: Ася Абалмасова
домашняя кухня, горбуша под чесночным соусом, рыба, Простой рецепт, две порции
Рецепт рыбыДелюсь классическим рецептом горбуши под чесночным соусом. Готовится просто, времени много не отнимет, ингредиенты все доступные, а получается очень вкусно! Словом, идеальный рецепт, попробуйте!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 226 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год
Простой рецепт рыбы Рецепты на ужин Праздничные рецепты Рецепты на новый год
Готовим горбушу под чесночным соусом
Состав:
- Горбуша слабосоленая — 400 г
- Сметана жирная — 1 стак. (можно заменить греческим йогуртом или жирными сливками)
- Каперсы — 1-2 ст.л.
- Чеснок — 1 шт. (1 крупная головка)
- Лимон — 1 шт.
- Специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Как приготовить
-
Каперсы измельчим, цедру лимона и чеснок натираем на мелкой терке. Помещаем все в миску, добавим измельченную зелень, сок лимона и сметану. Тщательно перемешаем, добавим специи по вкусу.
-
2. Рыбу делим на порционные кусочки, удалим косточки, натрем солью и специями. Если сковорода новая, обжариваем без масла. У меня сковорода старая, к ней все липнет, поэтому я жарю на растительном масле.
-
3. Вот и все! При подаче щедро поливаем каждый кусочек рыбы соусом и подаем к любимому гарниру!
На заметку
Такой простой рецепт горбуши под чесночным соусом обязательно вам понравится! Ведь блюдо хорошо сочетается с любыми гарнирами (как по мне, особенно хорошее сочетание горбуши и картофельного пюре), но может подаваться и отдельно, со свежими овощами. Словом, это уникальное в своей универсальности блюдо!
Комментарии
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо! Беру в закладки.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт горбуши под чесночным соусом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо большое, за рецепт креветок с каперсами и томатным соусом! Обязательно приготовлю.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Ася
Ася, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Ася, сделала сегодня горбушу под чесночным соусом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Очень хороший и вкусный рецепт горбуши под чесночным соусом, оценили и полюбили, спасибо!
Ася, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Горбуша под чесночным соусом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Какая вкусняшка!
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
горбуша под чесночным соусом СУПЕР!!!