От: Паутина Надежда
домашняя кухня, рыбные пельмени с овощами, пельмени, Простой рецепт, девять порций
Рецепт пельменейПростой рецепт пельменей Классические рецепты
Узнал я об этом удивительном рецепте от подруги, а ей достался он от бабушки, после приготовления рыбных пельменей я сказал себе, что буду готовить их каждую субботу, очень вкусные и необыкновенные получились
1. То, что нужно для начинки..
Очищаем филе рыбы, от всех имеющихся костей и нарезаем мелкими кусочками..
Нарежем тоненькой соломкой кабачок и морковку, а белую часть зеленого лука нарежем колечками..
Делаем обычное пельменное тесто, думаю как его делать знают все..
Затем обжарим овощи морковку, кабачок и лук, жарим на оливковом масле около семи минут, почти до готовности..
Теперь добавим к овощам рыбу и жарим еще семь минут, на среднем огне..
Добавляем соевый соус, перчим, солим и снимаем с огня. Даем немножко остыть и разминаем вилочкой..
Лепим так же, как обычные мясные пельмени, только размером немного больше..
Аккуратно складываем их на доске..
Вскипятим воду, поперчим, посолим и бросим варится наши пельмени, варим около восьми минут..
Выкладываем пельмени в любимую чашку посыпем пельмени рубленной зеленью..
Подаем со сметаной или сливочным маслом.
Приятных угощений!!
Комментарии
Рецепт рыбных пельменей с овощами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Ну очень вкусно! Расскажу вам о пельменях с гречкой. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Хороший рецепт!!!
Спасибо за рецепт!