Фото пельменей из лосятины.
Пельмени из лосятины
От: yelza91
домашняя кухня, пельмени из лосятины, пельмени, Простой рецепт, десять порций
Рецепт пельменейЧто может быть проще и вкуснее старых добрых пельменей? А вот пельмени с мясом лося это диковинка. Но получается так вкусно. Попробуйте приготовить лосиные пельмени по моему рецепту.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 406 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт пельменей Рецепты на ужин Домашние рецепты
Готовим пельмени из лосятины
Состав:
- Мука — 1 кг
- Курдючное сало — 200 г
- Лосятина — 1 кг
- Чеснок — 5 Зубчиков
- Лук — 4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Петрушка, укроп — По вкусу
Как приготовить
-
Замесите тесто. Для этого смешайте щепотку соли, муку и 2 стакана воды.
-
Пропустите мясо, лук, чеснок через мясорубку. Приправьте специями.
-
Раскатайте тесто скалкой. Рюмкой вырежьте из теста кружочки и начините их фаршем. Хорошенько закрепите края.
-
Готовые полуфабрикаты отправляйте вариться в кипяток на 20 минут. Пельмени готовы.
На заметку
Пельмени из лосятины можно подавать со сметаной. Варите пельмени с бульонным кубиком. Можно сварить лишь часть пельменей, а остальные заморозить. Надеюсь, вы оцените мой рецепт.
Комментарии
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Впервые делала пельмени из лосятины.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Нашла на сайте замечательный рецепт пельменей с бараниной.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибо за отличные рецепты!!!
Yelza91, я всегда доверяю твоим рецептам!
Вкусняша, вкусняша!!!
Yelza91, огромное спасибо за пельмени из лосятины!
Получилось с первого раза.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, yelza91.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибочки yelza91
попробуем обязательно
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Yelza91, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить пельмени из лосятины!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!