Фото пельменей золотых рыбки.
Пельмени золотые рыбки
От: Анохина Юля
домашняя кухня, пельмени золотые рыбки, пельмени, Простой рецепт, одна порция
Рецепт пельменейВо времена Советского Cоюза пельмени, наверно, были на столе в каждой семье. До сих пор они актуальны. Я предлагаю нетрадиционную лепку. Удивите своих близких, особенно детишек. У каждой хозяйки свои рецепты теста и фарша. Начинку можно делать не только мясную.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 225 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим пельмени золотые рыбки
Состав:
- соль - 1 щепотка
- яичные белки - 1
- мука - по вкусу
- вода - по вкусу
- телятина - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
Как приготовить
-
Замешиваем мягкое тесто, кладем в полиэтиленовый мешочек и отправляем в холодильник, пока будем делать фарш. Отлежавшееся тесто делим на части, сктаваем руками тонкий жгутик и нарезаем кусочки.
-
Обваливаем в муке, стараемся кусочкам придать одинаковую форму,
-
раскатываем,
-
в центр кладем фарш, затем кончики защипываем вот так,
-
делаем ротик рыбке, подвернув края,
-
делаем хвост и плавники, сделав надрезы
-
деревянной палочкой или вилкой, делаем полоски
-
.
-
Вот такие рыбки получаются.
-
Пельмени отвариваем в кипящей воде минут 5, достаем шумовкой из воды. Подаем со сметанкой. Приятного аппетита!
Комментарии
В общем, супер!!!
Анохина-волшебница!!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
пельмени с бараниной тоже интересный вариант.
Первый раз делала пельмени золотые рыбки.
получилось то, что нужно!
Анохина!
Спасибо огромное за новенький рецептик пельменей золотых рыбки!!!
Спасибо, Анохина!