Рецепт цветной капусты, запеченной в духовке

Фото цветной капусты, запеченной в духовке.

Цветная капуста, запеченная в духовке

От: Имамиева Зинка

домашняя кухня, цветная капуста, запеченная в духовке, овощи, Простой рецепт, одиннадцать порций

Рецепт овощей
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 289 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим цветную капусту, запеченную в духовке

Состав:

  • капуста цветная 250 г
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • чеснок (зубчик) 3 шт.
  • соль 1 по вкусу
  • перец черный (молотый) 1 по вкусу
  • прованские травы (орегано, базилик, чабер) 1 ст.л.
  • моцарелла 75 г
  • пармезан 30 г

Как приготовить

  1. Капусту отварить в кипящей подсоленной воде до готовности.

  2. Форму для запекания смазать оливковым маслом, выложить в нее капусту, посолить, поперчить, добавить прованские травы и мелко нарезанный чеснок.

    цветная капуста, запеченная в духовке
  3. Моцареллу натереть на мелкой терке, обильно посыпать капусту. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, запекаться на 10 минут.

    цветная капуста, запеченная в духовке
  4. По истечении времени вытащить форму из духовки, посыпать сверху мелко натертым пармезаном. Запекаться в духовке еще пару минут в режиме конвекции до образования хрустящей сырной корочки.

    цветная капуста, запеченная в духовке
  5. Готовую капусту подавайте в качестве гарнира. Приятного аппетита!

    цветная капуста, запеченная в духовке

Комментарии

4.1 / 5
Анастасия Иозефсон
Анастасия Иозефсон

Имамиева!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Инна Загалко
Инна Загалко

А у меня цветная капуста, запеченная в духовке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Имамиева, спасибо за рецептик!!!

Анюта Легостаева
Анюта Легостаева

Удачный рецепт, получается с первого раза)

kukova_73
kukova_73

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Заречнева Лида
Заречнева Лида

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

angelina
angelina

Я, как большая любительница цветной капусты, запеченной в духовке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне цветной капусты, запеченной в духовке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

seemu
seemu

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

unesich1995
unesich1995

Отличный рецепт цветной капусты по-корейски, просто, быстро и вкусно.

rotasheva_72
rotasheva_72

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

semam
semam

Цветная капуста, запеченная в духовке для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

golomentseva_90
golomentseva_90

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

alisa
alisa

Сделала по вашему рецепту цветную капусту, запеченную в духовке, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!