Рецепт шпината с яйцом в духовке

Фото шпината с яйцом в духовке.

Шпинат с яйцом в духовке

От: Диана

домашняя кухня, шпинат с яйцом в духовке, овощи, Простой рецепт, две порции

Рецепт овощей

Это блюдо несомненно очень полезное и низкокалорийное!

Шпинат с яйцом рекомендуют в диетах для похудения. Спортсмены уважают его за полезный белок, так необходимый для строительства клеток организма, способствующий выработке энергии. Вкус понимают не все и не сразу, но те кто оценил - начинают готовить со шпинатом и другие блюда.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим шпинат с яйцом в духовке

Состав:

  • Шпинат - 200 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Творог - 2 ст.л.
  • Сливочное масло - 1 ст.л.
  • Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
  • Соль - по вкусу
  • Мускатный орех - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Как приготовить

  1. Подготовить необходимые продукты и форму для запекания.

  2. Листья шпината проварить в кипящей воде не более 1 минуты./У меня был замороженный, но со свежими листьями поступать также/.

    шпинат с яйцом в духовке
  3. Выложить в дуршлаг и промыть холодной водой.

    шпинат с яйцом в духовке
  4. Шпинат отжать, нарезать ленточками. Переложить в глубокую миску.

    шпинат с яйцом в духовке
  5. Добавить творог, растопленное сливочное масло - перемешать.

    шпинат с яйцом в духовке
  6. Добавить 1/2 молока или сливок, мускатный орех, посолить, поперчить - перемешать.

    шпинат с яйцом в духовке
  7. Форму смазать растопленным сливочным маслом. Уложить шпинатную массу, сделать два углубления и в них разбить яйцо, сверху яйцо чуть подсолить. Осторожно налить оставшееся молоко, чуть прокалывая шпинат вилкой, стараясь не повредить желток. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 18 - 20 минут. Не передержите! Яйца должны схватиться /как в глазунье/. Подавать надо сразу - подогревать нежелательно. Приятного аппетита!

    шпинат с яйцом в духовке

Видео

Комментарии

4 / 5
Кизилова Светлана
Кизилова Светлана

Какой интересный рецепт шпината с яйцом в духовке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

utorofor
utorofor

Делала шпинат с яйцом в духовке только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Вика Логанина
Вика Логанина

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Уразметова Полли
Уразметова Полли

Шпинат с яйцом в духовке просто Отпад!!!
Советую всем!!!

beznosikova_90
beznosikova_90

Диана!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

ulesh
ulesh

Вкусна

Юля Грибоедова
Юля Грибоедова

В выходные сделала фаршированную картошку в духовке с мясным фаршем по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

Анохина Томара
Анохина Томара

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Тучина Людочка
Тучина Людочка

Супер все получилось

urara
urara

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы шпинат с яйцом в духовке готовили 5 получила т.к. всё знала)))

ussar
ussar

Шикарный рецепт шпината с яйцом в духовке!
Приготовила мужу на день варенья!