Фото куриных грудок по-французски.

Похожие рецепты

🕓 50 мин

Мясо по-французски

Картофель на сковороде по-французски

🕓 50 мин

Мясо по-французски

Пошаговый рецепт картофель по-французски на сковороде с фото

Состав:

• грудка куриная
• лук репчатый — 1 шт.
• помидоры консервированные — 200 г
• горох — 150 г
• рис — 150 г
• кубики бульонные — 1 шт.
• масло оливковое — 75 мл
• лавровый лист
• базилик
• петрушка
• соль
• черный перец

Как приготовить

1. Промываем рис, заливаем кипятком и варим до полуготовности. Измельчаем лук и чеснок, обжариваем на оливковом масле, добавляем бульонный кубик, разведенный в одном стакане воды. Добавляем помидоры и рубленую петрушку. Доводим до кипения, добавляем рис и тушим 10 минут. Кладем горошек и тушим еще 5 минут.

2. 2. Обжариваем в оливковом масле на разогретой сковороде 4 куриные грудки с обеих сторон. Солим и перчим по вкусу. Грудки выкладываем поверх овощей и риса, кладем лавровый лист и доводим до готовности.

   

3. 3. Выкладываем куриные грудки с гарниром на тарелки, оформляем листиками базилика. Блюдо готово. Наслаждайтесь вкусом!