Фото картофеля на сковороде по-французски.
Картофель на сковороде по-французски
От: женя
французская кухня, картофель на сковороде по-французски, мясо по-французски, Простой рецепт, тринадцать порций
Рецепт мяса по-французски- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 13
- Калорий: 136 ккал
- Кухня: Французская
Простой рецепт мяса по-французски Рецепты на сковороде Рецепт французской кухни
Готовим картофель на сковороде по-французски
Состав:
- картофель 800 г
- свинина 200 г
- сыр твердый 50 г
- помидоры 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- чеснок 1 зубчик
- перец черный молотый
- масло растительное
- зелень
- соль
Как приготовить
-
Порезать свинину или любое мясо на тоненькие кусочки и обжарить на большом огне, на небольшом количестве масла. Порезать картофель дольками и добавить к мясу. Обжаривать еще минут 15, не накрывая крышкой.
-
Помешивать время от времени. Добавить в сковороду лук и раздавленный или измельченный чеснок. Посыпать перцем и солью. Когда картофель практически приготовится, разложить сверху помидоры, порезанные на дольки.
-
Чуть-чуть присыпать солью, тертым сыром и закрыть крышкой. Готовить картофель на сковороде по-французски, пока не растает сыр. Выложить картофель на тарелки. Присыпать блюдо зеленью и подать к столу.
Комментарии
Делала картофель на сковороде по-французски уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Женя, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Большое спасибо за рецепт картофеля на сковороде по-французски.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Картофель на сковороде по-французски — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Сегодня приготовила впервые http://maminyretsepty.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/svinina-po-frantsuzski-v-dukhovke. Низкий поклон автору рецепта.
Думаю, очень вкусно.