Рецепт русской пасты со свеклой, луком и чесноком

Фото русской пасты со свеклой, луком и чесноком.

Русская паста со свеклой, луком и чесноком

От: tediero

домашняя кухня, паста с луком, макароны и паста, Простой рецепт, две порции

Рецепт макарон и паста

Сегодня своего рода деликатес, желудочки даже сейчас не везде можно купить. А раньше можно было увидеть только по праздникам. Приготовим их с французской не острой горчицей и петрушкой. На гарнир берем любую пасту (у меня яичные бантики) и делаем густой, почти выпарившийся свекольный соус. В него так же будет, входит пару ложек томатной пасты, лук и чеснок.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 58 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим русскую пасту со свеклой, луком и чесноком

Состав:

  • свекла - 1 шт.
  • чеснок - 2 шт.
  • паста - 50 г
  • томатная паста - 2 шт.
  • специи - по вкусу

Как приготовить

  1. Ставим на огонь подсоленную воду и после закипания кладем в нее макароны. Готовим до готовности и откидываем на дуршлаг. Сбрызгиваем оливковым масло, чтобы не слиплись.

  2. Свеклу режем длинными, тонкими полосками, чеснок и лук кольцами. Обжариваем на оливковом масле 3 минуты, добавим петрушку, черный перец, томатную пасту и морскую соль. Добавим немного воды и готовим минут 10-15 пока соус не выпариться и не станет густым.

  3. Желудочки тщательно промываем и режем, как вам удобно. Кладем желудочки в кастрюлю и томим минут 5, затем добавляем воды, горчицы, черного перца, петрушки и морскую соль. Тушим минут 30 под крышкой.

Комментарии

4.9 / 5
Вильченко Дария
Вильченко Дария

Паста с луком по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

uteses
uteses

Tediero, рецепт замечательный! Спасибо!

oroungoro1981
oroungoro1981

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем пасту с луком пробовать))))

caloofaly1993
caloofaly1993

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

ongangi1980
ongangi1980

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

utril
utril

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

oficera1989
oficera1989

Довольна maminyretsepty.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-kuritsei. Обязательно попробуйте.

tatyana97
tatyana97

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

kuslenko_72
kuslenko_72

Я давненько поглядываю на пасты с луком — очень аппетитно!
Буду готовить!

sunta1981
sunta1981

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт пасты с луком!

undelatha1987
undelatha1987

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

dasha95
dasha95

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду пасту с луком.

lelari
lelari

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила пасту с луком на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

dariya98
dariya98

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала пасту с луком.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!