Рецепт пасты с курицей и грибами

Фото пасты с курицей и грибами.

Паста с курицей и грибами

От: sachik_83

итальянская кухня, макароны с грибами, макароны и паста, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт макарон и паста

Грибы для этого блюда можно взять любые, получается очень сытно.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1094 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Способ приготовления: Варить~0~Тушить
  • Повод: Встреча с друзьями, Обед, Романтический ужин, Ужин

Готовим пасту с курицей и грибами

Состав:

  • паста "пенне" - 400 г
  • грибы свежие - 250 г
  • чеснок - 2 зуб
  • лук-порей (белая часть) - 1 шт.
  • орегано сушеный - 1/2 ч.л.
  • масло оливковое - 50 мл
  • помидоры черри - 250 г
  • пармезан тертый - 50 г
  • вино белое сухое - 50 мл
  • петрушка
  • филе куриное - 250 г
  • соль, перец

Как приготовить

  1. Пасту отварить согласно инструкции в подсоленной воде. В сотейнике разогреть масло, обжарить мелко нарезанные лук и грибы.

  2. Добавить куриное филе, влить вино и немного выпарить.

    паста с курицей и грибами
  3. Добавить нарезанные черри и немного воды от варки макарон. Готовить 2 мин Макароны переложить в сотейник и готовить еще немного. Добавить орегано. Посолить, поперчить.

    паста с курицей и грибами
  4. Пасту выложить на тарелку, посыпать сыром и петрушкой, сбрызнуть оливковым маслом. Приятного аппетита!

    паста с курицей и грибами

На заметку

Такое блюдо можно приготовить из шампиньонов, лисичек, опят или из их смеси.

По желанию можно добавить сок лимона или лайма.

Комментарии

4.1 / 5
inna
inna

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

uguldull
uguldull

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое sachik_83!!!

Сладкова Люда
Сладкова Люда

Рецепт весьма кстати!

Курта Алеся
Курта Алеся

Я уверенна, что http://maminyretsepty.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-kuritsei многим понравиться!

olga
olga

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

olga86
olga86

Sachik_83, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт макарошек!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Виктория Вышенская
Виктория Вышенская

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Анастасия Иозефсон
Анастасия Иозефсон

УРА!!! Свершилось!
Я сделала макароны с грибами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!