Фото котлеты натуральной из свинины на кости.
Котлета натуральная из свинины на кости
От: anka80
домашняя кухня, котлетки, котлеты, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт котлетРасскажу, как приготовить котлету натуральную из свинины на кости! Вкусный, и при этом весьма простой рецепт придется по душе всем искренним любителям мяса - сочного, нежного, ароматного и вкусного!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 156 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт котлет Рецепты на ужин Вкусные рецепты
Готовим котлету натуральную из свинины на кости
Состав:
- Свинина на ножке — 6-8 шт.
- Миндальная мука — 150 г (молотые орехи или столько же пшеничной муки)
- Пармезан — 150 г
- Яйца — 2 шт.
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Мясо обмоем и обсушим. Тем временем в большой миске смешаем миндальную муку и тертый на мелкой терке сыр, а также специи по вкусу. Отдельно взбиваем яйца до однородности.
-
2. Теперь каждую котлету с двух сторон аккуратно отбиваем молотком, чтобы мясо было чуть мягче, а потом обмакиваем в яичную смесь, а потом в сырно-мучную.
-
3. Теперь хорошо раскалим сковородку с растительным маслом и обжарим каждую котлету с двух сторон до золотистой корочки.
-
4. Вот и все! Приятного аппетита!
На заметку
Такой простой рецепт вам точно понравится! А если вы не знаете, как приготовить котлету натуральную из свинины на кости, то я вам сейчас расскажу! Об этом должна знать каждая хозяйка. Особенная сырно-миндальная панировка даже не самое высококачественное мясо превращает в шедевр, а если вы не поскупитесь и купите хороший кусок свинины на кости получите истинный шедевр!
Комментарии
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Кстати, когда я первый раз попробовала котлеты, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Anka80, ты сама их придумала рецепт котлеток?
Я сделаю его на Новый год!
Готовила котлетки Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Вот такой рецепт нашла - шурпа из свинины.
Я теперь просто обязана приготовить котлетки
Отлична идея!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо anka80 за отличные и простые рецепты!
Коллега приготовила котлетки.
Никогда вкуснее котлетки не пробовала!!!
Всем советую.
Сейчас пойду готовить)))
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!