От: sorastu1997
индийская кухня, рис с овощами по-индийски, гарниры, Простой рецепт, три порции
Рецепт гарнировПростой рецепт гарниров Рецепт индийской кухни
Горошек предварительно разморозить.
Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке.
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и растереть с солью.
Перец чили вместе с семенами мелко порезать.
Кардамон раздавить плоской стороной ножа, вынуть семена.
Разогреть в сковороде вок растительное масло, добавить кардамон, тмин, корицу, куркуму, перец чили, имбирь и чеснок с солью, все немного прогреть.
Всыпать рис, залить горячей водой, накрыть крышкой и готовить на небольшом огне.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Капусту разобрать на маленькие соцветия.
Добавить к рису помидоры и цветную капусту, перемешать и готовить еще 10 минут.
Кинзу мелко порубить.
Добавить к рису зеленый горошек и кинзу, перемешать и держать на огне еще 5 минут.
Комментарии
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить рис с овощами по-индийски только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
ДА!!! sorastu1997, огромное спасибо, за рецепт риса с овощами по-индийски.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Рис с овощами по-индийски вкуснее чем maminyretsepty.ru/goryachee/garniry/kartofel-so-shpinatom-po-indiiski?
Рис с овощами по-индийски вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
А что вы нашли в рисе с овощами по-индийски??? Мне, например, не очень понравилось:(
Sorastu1997, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Супер задумка - буду заглядывать!