Рецепт риса с креветками и овощами

Фото риса с креветками и овощами.

Рис с креветками и овощами

От: Юля (Julchik)

русская кухня, рис с креветками и овощами, гарниры, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт гарниров
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 93 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим рис с креветками и овощами

Состав:

  • 300 г длиннозерного риса
  • 600 г варено-мороженых креветок
  • 2 красных сладких перца
  • 1 стебель сельдерея (его можно заменить на зелень)
  • 3 ст.л. оливкового масла.

Как приготовить

  1. Креветки разморозить, очистить от панциря, головы и кончики хвостов удалить.

  2. Перец разрезать пополам вдоль, очистить от семян, нарезать полосками.

  3. Рис слегка обжарить в большой сковороде с 2 ст. л. масла, влить туда же 750 мл воды.

  4. Посолить по вкусу, накрыть крышкой и, не перемешивая, готовить на среднем огне 15 минут.

  5. Сельдерей (зелень) очистить, порубить, слегка обжарить на отдельной сковородке с оставшимся маслом.

  6. Добавить полоски перца, немного воды и перемешать.

  7. Накрыть крышкой и готовить на маленьком огне 10 минут.

  8. В конце добавить креветки, хорошо перемешать.

  9. Прогреть все вместе 2 минуты, снять с огня.

  10. Рис выложить на большую тарелку.

  11. Сверху поместить креветки с овощами и подавать.

  12. Можно полить соевым соусом - очень вкусно.

Комментарии

4.1 / 5
lyudochka98
lyudochka98

Будем пробовать!

sadxofte
sadxofte

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать рис с креветками и овощами.
Раньше думала, что рис с креветками и овощами, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

sofiya72
sofiya72

Класс!
Приготовила рис с креветками и овощами, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

edoutou1984
edoutou1984

Спасибо!
Все здорово получилось!

ilenganta1976
ilenganta1976

Юля, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила рис с креветками и овощами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

urazmetova_78
urazmetova_78

Здравствуйте все! Только что я приготовила рис с жареными овощами и грибами. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

Лена Даллас
Лена Даллас

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Туркова Инна
Туркова Инна

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

gala
gala

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Юля, спасибо большое!!!)

atioto
atioto

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

vika
vika

Спасибо, замечательный рецептик, рис с креветками и овощами класс!

eniofl
eniofl

Прикольно получилось класс!!!

toissut1994
toissut1994

У меня получилось прям как на фотографии:)

bezgubova_73
bezgubova_73

Попробую это блюдо. Спасибо!

imoul2003
imoul2003

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Лена Даллас
Лена Даллас

Юля, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

zhenya70
zhenya70

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные рис с креветками и овощами! Так и хочется что-нибудь приготовить!

evgeniya88
evgeniya88

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!