Фото фрикаделек с тыквой.
Фрикадельки с тыквой
От: garmata_99
домашняя кухня, фрикадельки с тыквой, фрикадельки, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт фрикаделек- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 191 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим фрикадельки с тыквой
Состав:
- Фарш говяжий - 300 г
- Фарш куриный - 300 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Тыква - 250 г
- Батон белый - 100 г
- Масло подсолнечное - 30 мл
- Сметана - 150 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу.
Как приготовить
-
Фрикадельки с тыквой в тыквенном соусе. Это очень вкусно и полезно. Особенно интересен соус. Сметана отлично сочетается со сладковатой тыквой. Блюдо диетическое и может быть рекомендовано для детского питания.
-
Для приготовления таких фрикаделек берем следующие продукты: смешанный мясной фарш, лук репчатый, чеснок, тыкву, масло подсолнечное, батон белый, сметану, соль и перец.
-
В миску кладем мясной фарш, измельченный репчатый лук и чеснок. А также вымоченный в холодной воде белый батон.
-
150 грамм тыквы моем, нарезаем и запекаем в микроволновой печи три минуты при самой большой мощности. Можно тыкву просто отварить. Наша задача получить тыквенное пюре.
-
Охлажденное тыквенное пюре добавляем в миску с мясным фаршем, луком, чесноком и батоном.
-
Солим и перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.
-
100 грамм тыквы трем на терке. Репчатый лук мелко нарезаем. Кладем на сковороду с подсолнечным маслом и тушим почти до готовности.
-
Добавляем к луку и тыкве сметану.
-
Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Наливаем немного воды.
-
Из мясного фарша формируем фрикадельки и выкладываем в соус.
-
Накрываем крышкой и тушим на небольшом огне 30 минут.
-
Фрикадельки с тыквой в тыквенном соусе готовы. Подаем с любым гарниром. Вкусно с гречневой кашей.
-
Подаем на второе в обед.
Комментарии
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Garmata_99, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Garmata_99, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо за рецепт фрикаделек с тыквой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Подруги спрашивали о фрикадельках без яиц. Посоветуйте хороший рецепт.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Мой любимый человек очень любит фрикадельки с тыквой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Вкусно)) меня захвалили
Сделала фрикадельки с тыквой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Приготовила фрикадельки с тыквой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Garmata_99! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.