От: zinurova_77
домашняя кухня, фрикадельки с картошкой в духовке, фрикадельки, Простой рецепт, пять порций
Рецепт фрикаделекПриготовьте мясные шарики с картошкой в духовке на завтрак или ужин. Дополнительно можно подать овощи или салат.
Простой рецепт фрикаделек Рецепты в духовке
Предлагаю приготовить фрикадельки с картошкой в духовке, которые станут полноценным завтраком или ужином. Достаточно дополнить это блюдо салатом или свежими овощами и подать к столу. Приготовить фрикадельки с картошкой сможет даже неопытная хозяйка, поскольку готовятся они совершенно просто. Фарш для фрикаделек можно использовать любой, вкуснее всего брать смешанный.
Для приготовления блюда подготовим из списка необходимые продукты.
В миску выложить фарш: я использовала фарш из 70% говядины и 30% свинины. Добавить к фаршу соль, перец и приправу по своему вкусу. Мне нравится добавлять приправу для шашлыка. Нарезать мелко лук, чеснок и также добавить к фаршу, разбить яйцо. Лука я добавила половину, чеснока - 1 зубок.
Фарш перемешать, хорошо отбить и отставить, пока будем подготавливать картофель.
Почистить картошку и нарезать ломтиками, приблизительно как для жарки. Оставшийся лук нарезать соломкой, покрошить чеснок. Картошку посолить и добавить приправу. У меня приправа специально для картофеля.
Добавить в картошку сметану и перемешать.
Форму смазать растительным маслом и выложить в нее картофель.
Фарш еще раз перемешать и сформировать из него фрикадельки. Выложить фрикадельки поверх картошки.
Налить в форму горячую воду, так, чтоб она почти покрыла картофель. Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекать фрикадельки с картошкой в духовке 40 минут, затем снять фольгу и дать фрикаделькам подрумяниться 12-15 минут.
Выложить фрикадельки с картофелем на тарелку и подать к столу.
Приятного аппетита!
Комментарии
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
zinurova_77, спасибо большое!!!)
Спасибо:D
Будем пробовать!
Девочки, фрикадельки с картошкой в духовке объедение.
Супер.
zinurova_77 большое спасибо!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит фрикадельки с картошкой в духовке.
Забрала в закладки фрикадельки с тыквой с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт фрикаделек с картошкой в духовке!
Очень довольна фрикадельками с картошкой в духовке! Благодарю за рецепт.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Zinurova_77, я всегда доверяю твоим рецептам!
Обожаю фрикадельки с картошкой в духовке — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Zinurova_77, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Zinurova_77 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала фрикадельки с картошкой в духовке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит фрикадельки с картошкой в духовке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от фрикадельки с картошкой в духовке.
СПАСИБОЧКИ!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!