Фото форшмака классического.
Форшмак классический
От: Ириша Шишулина
еврейская кухня, форшмак классический, форшмаки, Простой рецепт, одна порция
Рецепт форшмаковНравится селедка? А форшмак вы готовили? Если нет, этот рецепт для вас. Знаменитая еврейская закуска из селедки готовится очень легко, ее можно подать к столу в обычный день или на праздничный стол.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 75 ккал
- Кухня: Еврейская
- Повод: На праздничный стол
Простой рецепт форшмаков Праздничные рецепты Рецепт еврейской кухни
Готовим форшмак классический
Состав:
- Сельдь пряного посола — 2 шт. (крупные)
- Яблоко — 1 шт. (желательно кислое)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйца вареные — 4 шт.
- Белый хлеб — 4 Ломтика
Как приготовить
-
Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся. Если яблоко у вас некислое, потребуется винный уксус. Кусочки хлеба замочим в воде.
-
Яблоко очистим от кожуры и сердцевины, очистим лук. Нарежем дольками.
-
Почистим селедку. Удалим голову и внутренности, снимем кожу и максимально удалим все кости.
-
Не старайтесь удалять мелкие косточки, когда селедку будем пропускать через мясорубку, кости либо измельчатся, либо намотаются на нож.
-
Очистим вареные яйца и отжимаем размоченные кусочки хлеба.
-
И пропускаем все наши ингредиенты через мясорубку.
-
Перемешиваем получившуюся массу. Если у вас яблоко некислое, самое время добавить уксус по вкусу.
-
Форшмак готов!
На заметку
Эта закуска одинаково хороша и в будний, и в праздничный день. Ее можно подавать к столу намазав на хлеб и украсив зеленью, можно наполнить ею небольшие тарталетки или подать в общем блюде. Теперь вы знаете, как приготовить форшмак классический и можете порадовать семью новым блюдом из любимой рыбы.
Комментарии
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Вот еще интересный вариант рецепта оливье классический.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Ириша, спасибо большое!!!)
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибо! Клевенько!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Очень красивая и оригинальная подача форшмака классического.
Рецепт супер, спасибо!
Я теперь просто обязана приготовить форшмак классический
Наконец то сделала форшмак классический- объедение!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Ириша спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Ириша, я только смотрела рецепт, но уже хочу форшмак классический приготовить!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.