Фото картофельно-кабачковых драники.
Картофельно-кабачковые драники
От: roraredio
домашняя кухня, картофельно-кабачковые драники, драники, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт драниковКто же не любит драники? Не знаю, как вы, а я искренне радуюсь сезону кабачков, потому что теперь можно использовать этот классический рецепт картофельно-кабачковых драников! Сытные, нежные и вкусные!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 112 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, На обед
Готовим картофельно-кабачковые драники
Состав:
- Картофель — 500 г
- Кабачки — 600 г
- Мука — 120 г
- Яйца — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Технология приготовления очень простая: моем, чистим и трем на терке кабачки и картошку. Лук режем мелко и тоже добавляем в смесь. Дальше специи, яйца и муку. Перемешаем до однородности.
-
2. Хорошо разогреем сковороду, выкладываем на нее ложкой небольшие лепешки. Обжарим с двух сторон на среднем огне.
-
3. Как только станут румяными - можно снимать их с огня и подавать к столу!
На заметку
Перед вами вкусный, сытный и простой рецепт картофельно-кабачковых драников, и я вам с удовольствием расскажу, как их приготовить. Основное правило тут, чтобы кабачки были молодыми, без крупных семечек, ну и картофель, разумеется, лучше брать без повреждений. Сами же оладушки готовятся легко, я обжариваю их на масле и подаю со сметанкой и свежей зеленью. И вам советую, вкуснотища неимоверная просто!
Комментарии
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Яхууу)))наконец то закончила картофельно-кабачковые драники!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Сделала по вашему рецепту картофельно-кабачковые драники, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо за удивительные рецепты!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком драников без яиц. Он мне очень нравится.
Ох, какая вкуснятина!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!