Фото драников картофельных с фаршем.
Драники картофельные с фаршем
От: koloskova_94
домашняя кухня, драники картофельные с фаршем, драники, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт драниковДля тех, кто не мыслит свой жизни без мяса, предлагаю простой рецепт драников картофельных с фаршем - и гарнир, и котлета в одном блюде! Калорий - миллион, но изредка можно себе позволить.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 155 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт драников Рецепты на ужин
Готовим драники картофельные с фаршем
Состав:
- Картофель — 1 кг
- Фарш — 0,5 кг
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Масло растительное — 0,3 стак.
- Мука — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Как приготовить
-
Картофель вымыть и очистить.
-
Натереть на крупной терке и оставить в сторону.
-
Через несколько минут слить образовавшийся сок, добавить соль, перец, муку, вбить яйца и тщательно перемешать.
-
Лук мелко нарезать.
-
Добавить в фарш. посолить, поперчить и хорошо перемешать.
-
Разогреть сковороду с маслом.
-
Выложить ложкой немного картофельной массы, на нее фарш и снова картофель. Обжаривать с двух сторон на среднем огне до румяного цвета.
-
Сложить драники в сковороду или жаропрочную форму, закрыть крышкой (фольгой) и довести до готовности на медленном огне на плите либо в духовке. Подавать горячими с сметаной.
На заметку
Конечно, если вы стремитесь избавиться от лишнего веса, то рецепт приготовления драников картофельных с фаршем вам читать не стоит. Но если каждый вечер вам нужно накормить голодного мужчину, который за еду признает только мясо, картошку и хлеб, то узнать, как приготовить драники с фаршем вы должны обязательно! Блюдо несложное, сытное и вкусное. Чтобы драники получились сочными и хорошо прожаренными, используйте не говяжий фарш, а свино-говяжий либо смесь куриного и свиного. Кстати, в картофельные драники с фаршем можно добавить обжаренные грибы, оливки, сыр - словом, все, что по вашему мнению сочетается с картошкой и мясом.
Комментарии
Готовится элементарно)
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, koloskova_94, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Хороший рецепт. Спасибо
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида драников картофельных с фаршем.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант драников картофельных с фаршем
Девочки, увлеклась картофельными драниками с сыром. Готовлю каждые выходные.
Какой интересный рецепт драников картофельных с фаршем:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо за драники картофельные с фаршем и красивое оформление!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Приготовила.
Едим.
Но от драников картофельных с фаршем я ожидала бО'льшего!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется драникам картофельным с фаршем!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!