От: sasha86
домашняя кухня, драники картофельные классические, драники, Простой рецепт, десять порций
Рецепт драниковДраники - вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Существуют десятки вариантов их приготовления. Кто не знает, предлагаю самый простой рецепт, как приготовить драники картофельные классические.
Картошку чистим, моем и натираем на мелкой терке. Откидываем массу на марлю или дуршлаг и хорошенько отжимаем от лишней влаги.
2. Пересыпаем картофель в миску, вбиваем к нему яйца, солим и перчим, добавляем сахар и выдавливаем чеснок. Все хорошенько перемешиваем.
3. В сковороду наливаем масло. Ждем, когда нагреется, после чего ложкой выкладываем драники, жарим минут по 5-7 с каждой стороны, нам нужна румяная корочка. Готовые драники перекладываем на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир, и подаем к столу со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
Картофель для блюда можно натереть на терке, также можно использовать мясорубку или блендер, последние два способа удобнее, потому как они быстрее, проще и безопаснее для рук. Простота приготовления драников делает их излюбленным блюдом взрослых и детей, подают их традиционно со сметаной.
Комментарии
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать драники картофельные классические к домашнему празднику.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Вкусно
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Мои как раз просили http://maminyretsepty.ru/goryachee/draniki/kartofelnye-draniki-s-syrom.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Sasha86, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
драники картофельные классические — вкуснятина!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить драники картофельные классические - очень вкусно!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту драников картофельных классических... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Будем пробовать!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)