Рецепт пирамидок веселых друзья драники с котлетами

Фото пирамидок веселых друзья драники с котлетами.

Пирамидки веселые друзья драники с котлетами

Name: пирамидки веселые друзья драники с котлетами
Total time: 1 h
Yield: 5 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Картошка - 3 шт.; Пшеничная мука - 3 ст.л.; Соль - по вкусу; Фарш мясной - 300 г; Белый хлеб - 2 ломт; Сливочное масло - 2 ст.л.; Лук репчатый - 1 шт.; Куриные яйца - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Помидоры - 2 шт.; Соленые огурцы - 2 шт.; Тимьян, чабрец - 2 шт.; Твёрдый сыр - 150 г; Подсолнечное масло - 100 г

От: borsch_97

домашняя кухня, пирамидки веселые друзья драники с котлетами, драники, Простой рецепт, пять порций

Рецепт драников

Этот рецепт является моим изобретением. Получилось очень вкусно!

Рецепт: Простой
Время приготовления: 1 ч
Порций: 5
Калорий: 163 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт драников

Готовим пирамидки веселые друзья драники с котлетами

Состав:

Лепёшки:

Картошка - 3 шт.
Пшеничная мука - 3 ст.л.
Соль - по вкусу

Фарш:

Фарш мясной - 300 г
Белый хлеб - 2 ломт
Сливочное масло - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Куриные яйца - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Овощной наполнитель:

Помидоры - 2 шт.
Соленые огурцы - 2 шт.
Тимьян, чабрец - 2 шт.
Твёрдый сыр - 150 г

Для жарки:

Подсолнечное масло - 100 г

Как приготовить

Картофель натереть на крупной терке, смешать с солью и мукой. Пожарить лепешки.
Такие лепешки у нас получатся.
Хлеб размочить в молоке. Лук мелко нарезать кубиками. Спассеровать в 1 ч. л. сливочного масла. Вымесить с мясным фаршем, хлебом, яйцом, солью, перцем и слепить котлетки. Обжарить их в оставшемся масле.
Помидоры и огурцы нарезать кружочками. Нагреть духовку до 220 градусов. Лепешки выложить на противень застеленный смазанной маслом бумагой для запекания.
Сверху выложить котлетки.
Сверху уложить помидоры, огурцы и ломтики сыра.
Запекать в духовке около 10-ти минут, до румяной корочки сыра. Приятного аппетита!

Видео

Borsch_97! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
пирамидки веселые друзья драники с котлетами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!