Фото драников без яиц.
Драники без яиц
От: asya91
домашняя кухня, драники без яиц, драники, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт драников- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 237 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим драники без яиц
Состав:
- Соль 1 по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 100 г
- Картофель 4 шт.
Как приготовить
-
Картофель и лук очистите, натрите на терке.
-
Добавьте к фаршу соль и перец. Перемешайте продукты, жидкость отжимать не нужно.
-
Разогрейте сковороду, влейте в нее 60 г растительного масла.
-
Выложите на нее фарш ложкой, придавая заготовкам круглую форму.
-
Жарьте драники под закрытой крышкой, пока они не подрумянятся. После этого переверните их и готовьте еще 5 минут.
-
Точно также пожарьте остальные заготовки, не забывая добавлять масло по мере необходимости.
-
200 г шампиньонов порежьте тонкой соломкой, 1 красную луковицу нарежьте полукольцами. Жарьте продукты на слабом огне в растительном масле 10-15 минут.
-
Натрите 3 картофелины на терке, затем отожмите выделившуюся жидкость.
-
50 г грецких орехов мелко порубите ножом.
-
Смешайте все подготовленные продукты с 60 г пшеничной муки и 10 г крахмала.
-
Добавьте в фарш горсть измельченного укропа, соль и молотый перец по вкусу.
-
Выкладывайте тесто на хорошо разогретую сковороду, смазанную растительным маслом.
-
Жарьте драники с двух сторон до румяной корочки.
-
250 г обычных овсяных хлопьев залейте кипятком и оставьте в покое на 10 минут.
-
1 очищенную луковицу измельчите в кухонном комбайне, а 2 картофелины натрите на средней терке.
-
Смешайте продукты, добавьте по вкусу соль и половину чайной ложки орегано.
-
Слепите из фарша руками круглые заготовки, обваляйте их в панировочных сухарях и отправьте на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду.
-
Жарьте драники до готовности на среднем огне, затем выложите их на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
На заметку
Вкусные драники без яиц можно подать к завтраку, обеду или ужину. Блюдо хорошо сочетается с томатным соусом и овощными салатами.
Комментарии
Очень простой рецепт драников без яиц, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть драников без яиц из магазина.;)
Спасибо Вам, asya91, за рецепты.
Спасибо за рецепт, готовила драники без яиц на день рождения сестры
Всем понравилось
Asya91, драники без яиц - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит драники без яиц.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
А еще посмотрите ссылочку украинские драники.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Asya91, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Как вкусно! Приходится считать калории...