Рецепт картофельных драников

Фото картофельных драников.

Картофельные драники

От: Анюта

белорусская кухня, картофельные драники, драники, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт драников
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 118 ккал
  • Кухня: Белорусская

Похожие рецепты

Готовим картофельные драники

Состав:

  • картофель (крупный) 6 шт.
  • яйца куриные 3 шт.
  • мука 2 ст.л.
  • соль по вкусу
  • масло подсолнечное (для жарки)

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Натереть картофель на мелкой терке, слить лишнюю жидкость. Добавить в картофельную массу яйца и муку, посолить по вкусу и перемешать. При желании можно добавить измельченный чеснок и пару ложек сметаны, хотя и без них драники получатся вкусными.

    картофельные драники
  3. Ложкой выкладывать полученную массу на разогретую сковороду с маслом. Когда одна сторона подрумянится - перевернуть на другую.

    картофельные драники
  4. Готовые драники подавать горячими, полив сметаной или приготовив специальный соус. Для соуса мелко порезать мясо со свиных копченых ребрышек, добавить порезанный окорок и копченую колбасу. Сложить мясо в глиняный горшочек, залить сметаной и поставить в духовку на 40 минут.

    картофельные драники
  5. Драники готовы! Приятного аппетита!

    картофельные драники

Комментарии

4.4 / 5
cingil
cingil

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

olesya76
olesya76

А как же мне хочется уже приготовить.

dariya
dariya

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Шидловская Анна
Шидловская Анна

А что вы думаете о картофельных драниках с сыром maminyretsepty.ru/goryachee/draniki/kartofelnye-draniki-s-syrom?

Ксюша Владиславович
Ксюша Владиславович

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

София Федурина
София Федурина

Анюта, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Хасаншина Ярослава
Хасаншина Ярослава

А я готовила картофельные драники уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Анюта!!!

Галя Чечулина
Галя Чечулина

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Белянкова Виктория
Белянкова Виктория

Анюта! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
картофельные драники(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

zinka
zinka

Очередное вкусное блюдо. Молодец!