Фото крема иза зефиры.
Крем из зефира
От: anidranti
европейская кухня, крем из зефира, зефир, Простой рецепт, пять порций
Рецепт зефираКрем из зефира понравится вам простым набором продуктов и быстрым приготовлением. Зефирный крем по этому рецепту получается очень вкусным и хорошо держит форму.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 120 ккал
- Кухня: Европейская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Десерт, Банкет
Простой рецепт зефира Рецепт европейской кухни
Готовим крема иза зефиру
Состав:
- 150 г зефира
- 100 г сливочного масла
- 50 г сметаны
Как приготовить
-
Масло порезать средними кусочками и сложить в небольшую миску. Оставить сливочное масло на 15 минут в теплом месте. Зефир порезать такими же кусочками, как и масло, сложить его в стеклянную жаропрочную миску.
-
Добавить половину подтаявшего масла к зефиру и отправить миску в микроволновку. Готовить крем из зефира примерно 2 минуты при максимальной мощности. Затем вынуть миску и сразу же начать взбивать крем миксером.
-
Не переставая взбивать зефирный крем, добавить кусочки оставшегося сливочного масла и смешивать до полной однородности. Затем поставить миску в емкость с холодной водой (вода не должна заходить в миску с кремом) и взбивать крем миксером до полного охлаждения.
-
Когда крем остынет, ввести в него сметану и смешивать до однородности. Полученный крем убрать в холодильник на полчаса. Готовый крем из зефира можно использовать для приготовления любого торта или десерта. Приятного аппетита!
Комментарии
Anidranti, спасибо.
Приготовила крема иза зефиру.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Очень понравился этот рецепт крема иза зефиры.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Я уже сделала крема иза зефиру.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: крем-канапе, но теперь можно попробовать приготовить и крема иза зефиру.
Anidranti, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом кремом изом зефирой!
Спасибо anidranti за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Anidranti, аппетитно - чудо!
Кстати, когда я первый раз попробовала крема иза зефиру, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Хороший рецепт!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит крема иза зефиру.
Большое тебе спасибо, anidranti, за такие простые, но аппетитные блюда.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)