Фото зефирного крема.
Зефирный крем
От: Лера Главчева
домашняя кухня, зефирный крем, зефир, Простой рецепт, три порции
Рецепт зефираНежный крем из зефира со сливками - замечательное лакомство
Несколько лет назад я готовила такой крем из растопленного зефира. В этот раз решила просто взбить со сливками до однородности. Кстати можно взять сливки 33% и взбить до пышности и отдельно до гладкости измельчить зефир и потом взбить все вместе. Так масса получится более пышной и воздушной. В обоих случаях получаются десерттные крема, которые не держат форму. Если нужен зефирный крем для торта, то лучше взбивать зефир с мягким сливочным маслом.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 3
- Калорий: 301 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим зефирный крем
Состав:
- Зефир - 3 шт.
- Сливки - 200 мл
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты.
-
Зефир нарезать небольшими кусочками.
-
Выложить в блендер зефир, влить сливки.
-
Взбить все до однородности. Взбивать нужно долго, чтобы получилась гладкая однородная масса без крупинок.
-
Готовый крем лучше употреблять сразу, потому через некоторое время начнет выделяться сыворотка от сливок.
Комментарии
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать зефирный крем просто.
Спасибо за рецепт)))
Лера, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Лера, сделала сегодня зефирный крем.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Кто-нибудь интересовался кремом для тарталеток?
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить зефирный крем!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Вкусна
Спасибо Лера, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Большое спасибо за рецепт зефирного крема.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать зефирный крем строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.