От: sadokhina_71
домашняя кухня, лимонный тирамису, тирамису, Несложный рецепт, шесть порций
Рецепт тирамисуЭтот рецепт - подарок любителям этого знаменитого итальянского десерта. Вместо традиционного кофейного варианта попробуйте новый - с лимонным вкусом
Для лимонного крема взбейте яйца всотейнике, добавьте лимонный сок, цедру исахар, перемешайте иположите нарезанное кубиками сливочное масло. Поставьте на средний огонь, постоянно помешивая венчиком, иготовьте, пока масло не растопится исмесь не загустеет. Снимите согня ипроцедите через сито, остудите.
Для пропитки внебольшой кастрюле смешайте лимончелло, сахарную пудру, лимонный сок и1/2 стакана воды, поставьте на медленный огнь идождитесь, пока сахар полностью растворится. Остудите. Нарежьте клубнику изалейте 1/4 стакана этой смеси.
Взбейте сливки исахарную пудру электрическим миксером до твердых пиков. Смешайте маскарпоне и200г лимонного крема вмиске, затем аккуратно перемешайте совзбитыми сливками.
Разломайте пополам печенье иокуните влимонную пропитку, положите вбокал. Положите 2ст. л. крема из маскарпоне, азатем немного оставшегося лимонного крема. Снова обмакните печенье впропитку иположите следующим слоем, добавьте крем из маскарпоне иклубнику. Украсьте цедрой истружкой из белого шоколада. До подачи храните десерт вхолодильнике.
Комментарии
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать лимонный тирамису строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Привет!
Я не ем лимонный тирамису!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Есть рецепт тирамису с орехами, девочки уже готовили.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо огромное за рецепт лимонного тирамису!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
АААААА как вкусно глядя на лимонный тирамису слюнки потекли ручьем!!:D
Sadokhina_71, лимонный тирамису я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила лимонный тирамису на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Я приготовила сегодня лимонный тирамису, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, sadokhina_71!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!