Рецепт суфле из рыбы на пару

Фото суфле из рыбы на пару.

Суфле из рыбы на пару

От: orsout

домашняя кухня, суфле из рыбы на пару, суфле, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт суфле

Очень нежное и воздушное рыбное филе, которое готовится в пароварке или же в мультиварке. Такое блюдо подойдет не только для взрослых, но и для детского питания. Подойдет на завтрак, обед или ужин.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Рецепты для похудения
  • Повод: На завтрак, На обед, На ужин, Для детей

Похожие рецепты

Готовим суфле из рыбы на пару

Состав:

  • Рыбное филе — 100 г
  • Морковь — 0,5 шт.
  • Капуста цветная — 100 г
  • Кабачок — 60 г
  • Молоко — 80 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Масло оливковое — По вкусу

Как приготовить

  1. Филе промываем и выкладываем в емкость для варки на пару. Все овощи промойте, нарежьте произвольно и добавьте к рыбе.

  2. В чашу мультиварки вливаем кипяток. Устанавливаем емкость с рыбой, овощами и молоком. Готовим в режиме "Варка на пару" 15 минут.

    суфле из рыбы на пару
  3. Отварные овощи с молоком и рыбой помещаем в блендер и перемешиваем до однородности. Добавляем яичный желток, перемешиваем. Белок взбиваем с солью до пены.

    суфле из рыбы на пару
  4. Соединяем рыбно-овощную массу с белком, аккуратно все перемешиваем. Раскладываем массу по формочкам, смазанным маслом. Перекладываем формы в емкость для варки на пару. Готовим на пару в мультиварке 20 минут.

    суфле из рыбы на пару
  5. Приятного аппетита!

    суфле из рыбы на пару

На заметку

Приготовим суфле из рыбы на пару в домашних условиях. Сперва приготовьте рыбу и овощи на пару, затем соедините массу с молоком, желтком и взбитым с солью белком. Смешайте все в блендере и разлейте по формочкам. Готовьте суфле на пару при помощи мультиварки. Подавайте к столу с любимым гарниром. Удачного приготовления!

Видео

Комментарии

4.7 / 5
Дария Дериш
Дария Дериш

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Филянова Рита
Филянова Рита

Очень очень вкусно!
Делала суфле из рыбы на пару накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

kadurina_91
kadurina_91

А я делала суфле из рыбы на пару строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Хасаншина Ярослава
Хасаншина Ярослава

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему морковное суфле.

suschenko_89
suschenko_89

ПОНРАВИЛОСЬ)))

sharafeeva_73
sharafeeva_73

Я недавно как раз делала суфле из рыбы на пару.

Люда Беляева
Люда Беляева

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

nontishiu
nontishiu

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Сидора Настенок
Сидора Настенок

Легко и вкусно!!!

nadya
nadya

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Туряб Мила
Туряб Мила

Приготовила вкусно

yulya
yulya

Как красиво!

Лида Еленская
Лида Еленская

Orsout, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

rotach
rotach

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Черепкова Дина
Черепкова Дина

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю суфле из рыбы на пару)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Багданайте Татьяна
Багданайте Татьяна

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое orsout!!!

София Федурина
София Федурина

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.