Фото пасхи со сгущенкой.
Пасха со сгущенкой
От: lyudochka
русская кухня, пасха со сгущенкой, пасха, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт пасхи- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 480 мин
- Время подготовки: 7 ч
- Порций: 12
- Калорий: 264 ккал
- Кухня: Русская
- Способ приготовления: Охлаждать
Простой рецепт пасхи Рецепт русской кухни
Готовим пасху со сгущенкой
Состав:
- Творог 1,5 кг
- Масло сливочное несоленое 200 г
- Сметана 250 г
- Яичный желток 6 шт.
- Молоко сгущенное с сахаром 1 банка
- Ванильный сахар 2 пакетика
- Соль 0,5 ч.л.
- Изюм 1 стак.
- Грецкий орех (измельченный) 1 стак.
Как приготовить
-
Рассказываем, как приготовить творожную пасху со сгущенным молоком.
-
Творог протираем через сито или перемешиваем с помощью блендера со сливочным маслом.
-
Сметану взбиваем с желтками, сгущенкой и солью.
-
Обе смеси соединяем, добавляем промытые и просушенные изюм и орехи.
-
Вместо орехов можно положить в пасху цукаты - мелко нарезанные засахаренные апельсиновые корочки, кусочки ананаса и т.
-
п.
-
Форму для пасхи (пасочницу) переворачиваем широкой стороной вверх и устанавливаем в миску или кастрюлю так, чтобы она не касалась дна.
-
Выстилаем изнутри влажной тонкой тканью или марлей.
-
Выкладываем творожную массу, прикрываем краями ткани и кладем сверху небольшой гнет.
-
Ставим в прохладное место, чтобы стекла лишняя влага.
-
Через сутки пасха будет готова.
-
Идея! Из оставшихся белков готовим глазурь для кулича.
На заметку
Рассказываем, как приготовить творожную пасху со сгущенным молоком.
Комментарии
Мама сделала пасху со сгущенкой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Lyudochka, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт пасхи со сгущенкой мой любимый!!!
Приготовила пасху со сгущенкой.
Обалденно вкусно!
Девочки, увлеклась пасхой. Готовлю каждые выходные.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Lyudochka…мой муж сошел с ума.
Просит сделать пасху со сгущенкой на его работу, чтобы всем похвастаться.
Это не пасха со сгущенкой, это просто бомба!!!
Я готовила пасха со сгущенкой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне пасха со сгущенкой даже гости заказывают!!
Очень люблю пасху со сгущенкой, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Опачки!
Теперь братик обрадуется пасхе со сгущенкой!
Lyudochka, спасибо.
Приготовила пасху со сгущенкой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но пасха со сгущенкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пасхе со сгущенкой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Вкуснятина
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!