Фото кулича без дрожжей.

Кулич без дрожжей

Name: кулич без дрожжей
Total time: 90 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Изюм — 1 стак.; Яйца — 3 шт.; Сахар — 150 г; Масло — 70 г (сливочное); Мука — 300 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Ванилин — 1 Щепотка; Молоко — 250 мл

От: Коткова Тинка

домашняя кухня, кулич без дрожжей, пасха, Простой рецепт, две порции

Рецепт пасхи

Если у вас не хватает времени или вы не дружите с дрожжевой выпечкой, то рецепт, как приготовить кулич без дрожжей - специально для вас! Смотрите и запоминайте рецепт, ведь Пасха уже близко!

Рецепт: Простой
Время приготовления: 90 мин
Порций: 2
Калорий: 326 ккал
Кухня: Домашняя
Повод: На праздничный стол, Пасха

Простой рецепт пасхи Праздничные рецепты

Готовим кулич без дрожжей

Состав:

Изюм — 1 стак.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Масло — 70 г (сливочное)
Мука — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Ванилин — 1 Щепотка
Молоко — 250 мл

Как приготовить

Духовку включите нагреваться до 200 градусов. Изюм залейте кипятком на 10 минут, затем обсушите его на бумажном полотенце. Желтки отделите от белков. Желтки смешайте с сахаром, с нарезанным кусочками маслом, взбейте миксером до однородной массы.
2. В отдельной миске смешайте просеянную муку, разрыхлитель, ванилин.
3. Сухие ингредиенты добавьте ко взбитым. Взбейте миксером еще раз. В полученную крошку постепенно, помешивая, введите молоко.
4. Взбейте белки до пиков, введите в тесто с помощью спатулы методом складывания (снизу-вверх). Добавьте просушенный изюм.
5. Тесто вылейте в смазанную маслом форму для запекания. Запекайте в разогретой духовке в течение 60 минут. Готовый кулич остудите и смажьте глазурью.

На заметку

Кулич без дрожжей готовить проще и быстрее, чем традиционный кулич. Внимательно ознакомьтесь с этим рецептом и вам не составит труда угостить свою семью в светлый праздник Пасхи вкусным куличом! Очень рекомендую:)

Видео

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Коткова за отличные и простые рецепты!

usesedico1972

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Диана Степучева

Дорогая Коткова!!!
Приготовила кулич без дрожжей мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

zaslavets_83

И от меня вот ссылка на кулич на сметане.

edindup

Надо попробовать приготовить кулич без дрожжей

Литвина Надежда

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще кулич без дрожжей я не очччччень, но кулич без дрожжей — на пятёрку)))

karlan_88

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

acouc1989

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

ererateng

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

stasya

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Коткова!!!

obukhovskaya_76

Сегодня приготовила кулич без дрожжей…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))