От: aretstso_83
домашняя кухня, сливы в сиропе с муссом из белого шоколада, мусс, Простой рецепт, одна порция
Рецепт муссаУ нас наконец-то созрел урожай слив. В сыром виде уже наелись, пришло время экспериментов! Вот такой десерт получился у меня сегодня. Слива придает кислинку, белый шоколад сладость, а взбитые сливки шелковистую текстуру. Вкусно!
Сливы помыть и нарезать на четвертинки.
В разогретый сотейник или сковороду высыпать сахар и добавить воду.
Не медленном огне, помешивая, довести до состояния сиропа.
Добавить в сироп сливы и потомить минут 5.
Мусс из белого шоколада: Взбить охлажденные сливки. На плите или в микроволновке разогреть белый шоколад. Размешать его до однородной массы, чуть охладить и добавить к сливкам. Еще немного взбить, чтобы все соеденилось.
На дно креманки или стакана выложить чуть подостывшие сливы с сиропом.
А сверху аккуратно выложить слой мусса. Присыпать тертым белым шоколадом. Приятного аппетита!
Комментарии
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже сливы в сиропе с муссом из белого шоколада получается здорово!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать сливы в сиропе с муссом из белого шоколада просто.
Спасибо за рецепт)))
Aretstso_83, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Хотела приготовить уже сегодня корзиночки из сыра с муссом из лосося и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))