Рецепт пикантного свекольного мусса с селедкой

Фото пикантного свекольного мусса с селедкой.

Пикантный свекольный мусс с селедкой

От: alesya82

домашняя кухня, пикантный свекольный мусс с селедкой, мусс, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт мусса

Хочу предложить вам нежнейший мусс из печеной свеклы и селедочкой, в составе есть хрен столовый, что делает закуску пикантной, интересной на вкус. Пробуйте!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 300 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 328 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Похожие рецепты

Готовим пикантный свекольный мусс с селедкой

Состав:

  • Свекла — 400 г
  • Селедочное филе — 200 г
  • Майонез — 3 ст.л. (с горкой)
  • Хрен столовый — 1 ст.л.
  • Желатин — 10 г
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Листья салата — 6 шт.

Как приготовить

  1. Подготовьте продукты для мусса. Свеклу запеките в духовке в фольге, остудите, очистите. Желатин (у меня быстрорастворимый) разведите в малом количестве кипятка, я добавила буквально пару столовых ложек воды.

  2. Свеклу и селедку порежьте на несколько частей, сложите все ингредиенты (кроме желатина) в измельчитель. Включите технику на 4-5 минут.

    пикантный свекольный мусс с селедкой
  3. Масса должна получится густая и однородная. Влейте растворенный желатин, снова включите измельчитель на пару минут.

    пикантный свекольный мусс с селедкой
  4. Мусс готов.

    пикантный свекольный мусс с селедкой
  5. Возьмите любую силиконовую форму или стеклянные креманки, разлете мусс и уберите на 3-4 часа для застывания в холодильник.

    пикантный свекольный мусс с селедкой
  6. Мусс очень легко отходит от стенок силиконовой формы, даже греть не пришлось. Украсьте мусс зеленью, если формочки у вас небольшие и нет листьев салата, тогда подайте мусс на яблочных колечках или соленых крекерах.

    пикантный свекольный мусс с селедкой
  7. Приятного аппетита!

    пикантный свекольный мусс с селедкой

На заметку

Давайте я расскажу вам, как приготовить пикантный свекольный мусс с селедкой. Эта закуска может претендовать на праздничный стол, а все потому, что имеет симпатичный вид и легкий состав, интересный вкус. А что еще нужно? Украсьте как нравится вам, добавьте любимых специй и наслаждайтесь! Удачи!

Комментарии

4.7 / 5
Варя Джулян
Варя Джулян

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю пикантный свекольный мусс с селедкой.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Вильченко Дария
Вильченко Дария

Alesya82, спасибо за прекрасный рецепт! пикантный свекольный мусс с селедкой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

ikloun
ikloun

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

ira
ira

Alesya82, большое спасибо за рецепт пикантного свекольного мусса с селедкой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

ofutol
ofutol

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

ulesh
ulesh

Вчера сделала мандариновый мусс. А сегодня приготовлю пикантный свекольный мусс с селедкой.

Конколович Софья
Конколович Софья

Просто божественный вкус!

Ира Семенюта
Ира Семенюта

Alesya82, огромное спасибо за пикантный свекольный мусс с селедкой!
Получилось с первого раза.

pimise
pimise

Когда в первый раз попробовала пикантный свекольный мусс с селедкой, мне не понравилось.

nommilit
nommilit

Спасибо за рецепт, готовила пикантный свекольный мусс с селедкой на день рождения сестры
Всем понравилось

yurrorrou
yurrorrou

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!