От: Лукашева Марта
домашняя кухня, малиновое мороженое, мороженое, Простой рецепт, девять порций
Рецепт мороженогоМалиновое мороженое мой экспериментальный рецепт. Меня всегда убеждали что из 10% сливок мороженое не получится и я свято в это верила. В этом сезоне у нас невероятно жарко и хочется все время чего-то холодненького, а постоянно покупать дорогие сливки для мороженого очень накладно. Вот я и решилась приготовить из самых простых. И у меня все получилось. Такое мороженое, конечно, менее калорийное, но для кого то это возможно даже имеет преимущество.
Простой рецепт мороженого Праздничные рецепты Легкие рецепты Рецепты на день рождения
Я взяла 200 г малины и протерла ее через сито. Получилось около 140 г малинового пюре.
К малиновому пюре я добавила 120 мл сливок и 2 ст. л. сахара. Сахар можно добавить по вкусу.
Хорошо перемешать пюре со сливками и сахаром, до растворения последнего. Если жирные сливки предполагается взбивать, то для 10% сливок это бесполезное занятие, они не взбиваются. Поэтому просто хорошо перемешиваем.
Убираем массу в морозилку на 3 часа, каждые 30-40 минут достаем контейнер и перемешиваем всю массу.
Подаем мороженое когда оно хорошо застынет. Приятных экспериментов!
Комментарии
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
На сайте нашла жареное мороженое просто ли приготовить?
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Лукашева, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Интересный рецепт, надо будет испробовать