Фото лимонного крема для ягод и фруктов.
Лимонный крем для ягод и фруктов
От: Огурцова Дария
европейская кухня, лимонный крем для ягод и фруктов, крем, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт крема- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 326 ккал
- Кухня: Европейская
- Оборудование: Пресс ручной для цитрусовых, Миксер
- Вегетарианство: Детское меню
Простой рецепт крема Рецепт европейской кухни
Готовим лимонный крем для ягод и фруктов
Состав:
- Сахар 1/4 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лимонный сок 2,5 столовые ложки
- Вода 1/4 стак.
- Кукурузный крахмал 1,5 ч.л.
- Ванильный экстракт 1/2 чайной ложки
- Взбитые сладкие сливки 1,5 стак.
Как приготовить
-
В миске взбейте яйцо, 2 столовые ложки сахара и лимонный сок.
-
В сотейнике смешайте оставшийся сахар, воду и крахмал. Доведите до кипения и варите 30 секунд, пока слегка не загустеет.
-
Снимите с огня и медленно, взбивая, введите яичную смесь. Поставьте на средний огонь и готовьте 2 минуты, пока не загустеет, помешивая.
-
Снимите с огня и добавьте ваниль. Охладите.
-
Смешайте со взбитыми сливками и снова охладите.
На заметку
Этот крем отлично подавать со свежей клубникой, ананасами и яблоками.
Комментарии
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что лимонный крем для ягод и фруктов превзойдет все ожидания.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Можно похвастаюсь? Сделала http://maminyretsepty.ru/deserty/krem/mindalny-krem - так здорово!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Огурцова — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно лимонный крем для ягод и фруктов будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Как здорово!:)
Спасибо большое, Огурцова
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала лимонный крем для ягод и фруктов.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо Огурцова, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Огурцова, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
лимонный крем для ягод и фруктов готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Только что доела лимонный крем для ягод и фруктов!!! очень вкусно!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!