Фото миндального крема.
Миндальный крем
От: katya85
русская кухня, миндальный крем, крем, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт кремаНесложный рецепт миндального крема для тортов, пирожных, кексов и маффинов.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 398 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт крема Рецепт русской кухни
Готовим миндальный крем
Состав:
- 100 г миндаля
- 120 г сахара
- 500 мл молока
- пакетик ванильного сахара
- 120 г сливочного масла
- 20 г муки (почти полная ст.л.)
Как приготовить
-
Миндаль слегка обжариваем на сковородке (без масла), и перемелем в порошок.
-
Смешиваем миндаль с сахаром, мукой, ванильным сахаром, постепенно вливая молоко, тщательно вымешиваем.
-
Ставим на средний огонь и варим крем, непрерывно помешивая, до загустения. Снимаем, снова перемешиваем.
-
Когда масса слегка остынет, добавляем размягченное сливочное масло и терпеливо вымешиваем крем до остывания.
-
Можем изменить цвет крема, добавив, например, чуточку какао.
Комментарии
Хороший рецептик! :)
Давно хочу попробовать сделать миндальный крем))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Не рецепт, а песня!!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Katya85, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Katya85, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Очень понравился рецепт крема снежинка maminyretsepty.ru/deserty/krem/krem-snezhinka, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю миндальный крем.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Отличный рецепт! Спасибо, katya85. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Вот и приготовила миндальный крем!
Обалденно красиво получилось!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Приготовила миндальный крем!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Таким способом обязательно попробуем приготовить миндальный крем! спасибо!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.