Фото легкого шоколадного крема.
Легкий шоколадный крем
От: Тома Полишко
европейская кухня, легкий шоколадный крем, крем, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт крема- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 530 ккал
- Кухня: Европейская
Простой рецепт крема Легкие рецепты Красивые рецепты Рецепт европейской кухни
Готовим легкий шоколадный крем
Состав:
- Сахар 1 столовая ложка
- Горький шоколад 270 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сливочное масло 30 г
Как приготовить
-
На водяной бане растопите 3 плитки шоколада и масло.
-
Слегка взбейте яичные желтки.
-
Когда шоколадная масса немного остынет, влейте, помешивая, желтки.
-
Взбейте белки с сахаром до пиков.
-
Соедините белки и шоколадно-яичную массу.
-
Поставьте массу застывать в холодильник на несколько часов. Если поставить в морозилку, получится шоколадное мороженое.
На заметку
Если переживаете за то, что используются сырые яйца, делайте этот десерт только со свежими яйцами. Можно также прогреть взбитые желтки и взбитые белки на водяной бане. Только не перегрейте, чтобы они не свернулись, и добавляйте к остальным ингредиентам уже остывшие.
Комментарии
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Отчитываюсь.
легкий шоколадный крем супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо!
легкий шоколадный крем теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Посмотрите рецепт миндального крема maminyretsepty.ru/deserty/krem/mindalny-krem, не пожалеете.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Приготовила легкий шоколадный крем…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Офигительно вкусно!!!
Прекрасный рецепт легкий шоколадный крем!
Лучше делать легкий шоколадный крем строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!