Фото тарталеток с форелью.
Тарталетки с форелью
От: Неуступова Светлана
домашняя кухня, тарталетки с форелью, тарталетки, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт тарталетокОжидаете на ужин привередливых гурманов? Тогда вам на выручку этот рецепт тарталеток с форелью! Смотрим и запоминаем.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1194 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Фуршет
Простой рецепт тарталеток Рецепты на ужин Праздничные рецепты Закуска из яиц Красивые рецепты Закуски из сыра Закуски на праздничный стол Закуски в тарталетках Фуршетные закуски
Готовим тарталетки с форелью
Состав:
- Масло сливочное — 75 г
- Мука — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 25 г
- Сливочный сыр — 50 г
- Приправы — 1 ч.л.
- Форель слабосоленая — 100 г
Как приготовить
-
Для начала подготовьте ингредиенты.
-
Просеиваем муку.
-
Сливочное масло рубим ножом, добавляем к муке.
-
Замесите тесто.
-
Добавьте яйцо.
-
Должно получится эластичное тесто без комков.
-
Тесто заверните в пищевую пленку, отправьте в холодильник на час. Потом раскатайте и вырежьте кружочки.
-
Тесто выкладываем в формочки, проткните слегка вилкой на дне, чтобы форму потом не потеряли. Сначала отправьте тарталетки на 15 минут в холодильник, потом выпекаем при 180 градусах минут 15-20.
-
Тем временем смешайте сыр с приправами.
-
Добавьте прованские травы, форель нарежьте кусочками. Когда тарталетки испекутся, дайте им остыть. Готовые тарталетки заполняем сыром и сверху выкладываем кусочки рыбы. Приятного аппетита!
На заметку
Один из примеров не сладких тарталеток - как раз этот рецепт. В нем нет ничего сложного, красная рыба сама по себе очень вкусная, нам остается только приготовить для нее "корзинку". Для приготовления тарталеток с форелью нам понадобится сливочный сыр, можно "Маскарпоне", сыр "Филадельфия" или что-то другое. Советую использовать греческую приправу цацики, если не найдете, прованские травы тоже подойдут.
Комментарии
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик тарталеток с форелью в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
А как же мне хочется уже приготовить.
Спасибо, за рецептик тарталеток с форелью. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - тарталетки с черешней.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт тарталеток с форелью меня выручил!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида тарталеток с форелью.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
А я думала разбираюсь в приготовлении тарталеток с форелью:D:D, а здесь такое:)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!