Фото тарталеток крабовых.

Похожие рецепты

🕓 45 мин

Тарталетки

Апельсиновые тарталетки

🕓 120 мин

Тарталетки

Пошаговый рецепт тарталетки праздничные с фото

Состав:

• 600 г слоеного теста или 12 готовых тарталеток / волованов
• 250 г сливочного или творожного сыра
• 150 г крабового мяса, крупно нарезать
• 2 ст.л. майонеза
• 2 ст.л. тертого острого сыра (типа Пармезан)
• 1/2 стак. любого твердого тертого сыра
• 2 ст.л. тонко нарезанного зеленого лука
• 1 ч.л. вустерского соуса (необязательно)
• 1 щепотка паприки

Как приготовить

1. Установить температуру духовки на 190 С. Смазать 12 формочек для тарталеток.

2. Выложить тесто в формочки, прижать к стенкам. Отставить на время.

3. В миске смешать начинку: сливочный сыр, крабовое мясо, майонез, пармезан, тертый сыр, зеленый лук, вустерский соус. Выложить по 1 ч. л. с горкой в каждую тарталетку, посыпать сверху паприкой.

4. Запекать 15-20 минут, до светло-коричневого цвета, чтобы сыр успел расплавиться. Эти тарталетки можно заморозить после того, как остынут. Потом перед подачей просто прогреть.