Фото тарталеток с безе и черной смородиной.
Тарталетки с безе и черной смородиной
От: Шамсутдинова Анастасия
европейская кухня, тарталетки с безе и черной смородиной, тарталетки, Простой рецепт, одна порция
Рецепт тарталетокЛегкий, вкусный и полезный десерт!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 282 ккал
- Кухня: Европейская
Простой рецепт тарталеток Закуски в тарталетках Рецепт европейской кухни
Готовим тарталетки с безе и черной смородиной
Состав:
- масло сливочное - 150 г
- сахар - 100 г
- мука - 250 г
- миндаль - 100 г
- тесто песочное - по вкусу
- яичные белки - 1 шт.
- безе - по вкусу
Как приготовить
-
Приготовить тесто. Взбить масло с сахаром и желтками, добавлять муку, замешивая руками пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Если миндальное тесто, то миндаль смолоть в порошок и добавлять вместе с мукой. Тесто убрать в холодильник на 20 мин
-
Для смородиновой начинки: перемолоть ягоды с сахаром и белком, пока масса не станет блестящей и гладкой. Для безе: Взбить охлажденные белки с сахаром в густую пену.
-
Тесто уложить в формочки для выпекания, проколоть вилкой и отправить в разогретую до 180 С духовку на 20 мин
-
Положить по краям слой безе (чтобы смородина не стекала с тарталеток). Для этого можно использовать кулинарный шприц или просто чайную ложку. В середину тарталетки выложить ложечкой ягодную массу. Поместить в духовку на 10-15 минут. Вынимать, когда безе станет нежно-бежевого цвета. Приятного аппетита!
Комментарии
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
У меня тарталетки с безе и черной смородиной прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Шамсутдинова, спасибо за рецептик тарталетки с безе и черной смородиной!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает тарталетки с безе и черной смородиной, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо, Шамсутдинова!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Шамсутдинова, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Можете прокомментировать тарталетки с безе?
Скорее бы попробовать)
Тарталетки с безе и черной смородиной прелесть, спасибо за рецепт
Только закончила приготовление тарталеток с безе и черной смородиной.
Спасибо!
Шамсутдинова, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо, попробую приготовить тарталетки с безе и черной смородиной супругу по вашему рецепту.
Сделала тарталетки с безе и черной смородиной всё было очень вкусно отличный рецептик
Сделала тарталетки с безе и черной смородиной впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Шамсутдинова, спасибо за рецепт тарталеток с безе и черной смородиной!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!