Фото самсы.
Самса
От: Gurman_76
узбекская кухня, самса, самса, Простой рецепт, десять порций
Рецепт самсы- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 203 ккал
- Кухня: Узбекская
Простой рецепт самсы Закуска из яиц Рецепт узбекской кухни
Готовим самсу
Состав:
- 4 стак. муки
- 1 стак. сметаны
- 6 ст.л. маргарина
- 1 яйцо
- 450 г мясного фарша
- соль, сода, уксусная эссенция - по вкусу.
Как приготовить
-
Маргарин размять до консистенции густой сметаны, добавить яйцо, соль, соду, уксусную эссенцию и взбить.
-
Затем всыпать муку и быстро замесить тесто, встряхивая его.
-
Готовому тесту придать форму бруска и охладить.
-
Нарезать кусочками по 70 г и раскатать лепешки круглой формы.
-
В середину положить мясо и завернуть лепешки треугольником.
-
Выпекают в духовке 20 минут при температуре 230 градусов С.
-
Готовая самса подается к бульону.
Комментарии
Я еще не делала самсу, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без самсы не обходится!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала самсу,очень понравилось.Спасибо.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Очень интересная ссылка о maminyretsepty.ru/zakuski/samsa/samsa-s-govyadinoi.
Спасибо за рецепт
очень люблю самсу
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить самсу.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но самса, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Шикарный рецепт самсы!
Приготовила мужу на день варенья!
Я приготовила сегодня самсу, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Gurman_76!
Готовила вчера самсы по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Я приготовила самсу и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Очень вкусно и всегда к столу
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает самсу, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!