Рецепт паштета из свеклы с горчицей и апельсином

Фото паштета из свеклы с горчицей и апельсином.

Паштет из свеклы с горчицей и апельсином

От: Арина Будицкая

домашняя кухня, паштет из свеклы с горчицей и апельсином, паштеты, Несложный рецепт, четыре порции

Рецепт паштетов
  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 151 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Оборудование: блендер, духовка / духовой шкаф
  • Способ приготовления: Запекать
  • Повод: Обед, Ужин

Похожие рецепты

Готовим паштет из свеклы с горчицей и апельсином

Состав:

  • 1 большая свекла
  • 1 апельсин
  • 2 ч. л семян желтой горчицы
  • 2 ч.л. семян коричневой горчицы
  • 2 ст.л. винного уксуса на хересе
  • 2 ст.л. коричневого сахара
  • по 1 ст.л. молотого чеснока и черного перца
  • щепотка соли
  • 1 ч.л. агар-агара

Как приготовить

  1. Оберните свеклу фольгой и поставьте запекаться на 35 минут при 220 градусов. Готовую свеклу очистите и произвольно нарежьте.

  2. Оба вида горчицы залейте винным уксусом, добавьте 2 ст. л. кипяченой воды и дайте настояться минимум часа два при комнатной температуре.

  3. С апельсина теркой снимите цедру, выдавите сок.

  4. Положите свеклу в чашу блендера, взбейте. добавьте сок и цедру апельсина, замоченную горчицу, молотый перец и чеснок, соль и сахар. Полученный паштет доведите до кипения и введите агар-агар. Переложите в форму и поставьте остывать.

Комментарии

3.7 / 5
nueyd
nueyd

Арина, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

fugelom
fugelom

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

airdj2005
airdj2005

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Зеленкова Яся
Зеленкова Яся

Иду пробовать…

Розанова Аня
Розанова Аня

Первый раз в жизни решилась на паштет из свеклы с горчицей и апельсином и не получилось(((
Так обидно!!

Галка Сербигешева
Галка Сербигешева

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

mokrousova_74
mokrousova_74

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Незенко Ксюша
Незенко Ксюша

Прикольно, вот чего-чего, а http://maminyretsepty.ru/zakuski/pashtety/ovoschnoi-pashtet я не готовила) надо попробовать.

edeangong1979
edeangong1979

Арина, паштет из свеклы с горчицей и апельсином делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

cingil
cingil

Ой, Арина.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))