Рецепт вегетарианских бургеров с фасолью

Фото вегетарианских бургеров с фасолью.

Вегетарианские бургеры с фасолью

Name: вегетарианские бургеры с фасолью
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Канадская кухня
Ingredients: банка черной фасоли — 1 шт. (480 г); луковицы — 1/2 шт.; чеснока — 2 Зубчика; красный болгарский перец — 1 шт.; яйцо — 1 шт.; тмина — 1 ч.л.; лукового порошка — 1 ч.л.; порошка чили — 1 ч.л.; горячего соуса Срирача — 1 ст.л.; рапсового масла — 2 ст.л.; булочки для гамбургеров — 4 шт.

От: Шапка Алла

канадская кухня, вегетарианские бургеры с фасолью, бургеры, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт бургеров

Рецепт приготовления бургеров с котлетами из фасоли, лука, чеснока, болгарского перца и кинзы.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 580 ккал
Кухня: Канадская
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Повод: На обед, На ужин

Простой рецепт бургеров Рецепты на ужин Закуска из лука Закуска из яиц Рецепт канадской кухни

Готовим вегетарианские бургеры с фасолью

Состав:

банка черной фасоли — 1 шт. (480 г)
луковицы — 1/2 шт.
чеснока — 2 Зубчика
красный болгарский перец — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
тмина — 1 ч.л.
лукового порошка — 1 ч.л.
порошка чили — 1 ч.л.
горячего соуса Срирача — 1 ст.л.
рапсового масла — 2 ст.л.
булочки для гамбургеров — 4 шт.

Как приготовить

Слить жидкость из черной фасоли. В миске размять фасоль вилкой или картофельным прессом. Удалить семена из болгарского перца. Очистить зубчики чеснока.
2. Используя кухонный комбайн, нарезать лук, чеснок и болгарский перец. Добавить фасоль и перемешать.
3. В отдельной миске смешать яйцо, тмин, луковый порошок, порошок чили, соус Срирача и мелко нарезанную кинзу. Добавить к бобовой смеси и хорошо перемешать.
4. Если в смеси имеется много жидкости, отжать ее через марлю. Когда вы избавитесь от лишней жидкости, выложите смесь в миску и размешайте с половиной панировочных сухарей.
5. Из полученной массы сформировать 4 котлеты. Обвалять котлеты в оставшихся панировочных сухарях.
6. Разогреть масло в сотейнике на сильном огне. Обжарить котлеты с обеих сторон, пока они хорошо не подрумянятся.
7. Выложить котлеты на булочки и сразу подавать. При желании вы можете добавить в бургер нарезанный авокадо, ломтики спелых помидоров и любимую приправу.

На заметку

Это лучший вегетарианский бургер, который вы когда-либо ели! Он настолько вкусный, что вы просто забудете о мясе.

Видео

Шапка, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Мая Старинская

Ну вообще я не люблю вегетарианские бургеры с фасолью, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

ushuto2001

Давно хочу попробовать сделать вегетарианские бургеры с фасолью))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Родик Инна

Спасибо за рецепт вегетарианских бургеров с фасолью.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

rimiso1995

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

nuledin1989

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Офинская София

Спасибо за рецепт вегетарианских бургеров с фасолью.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Саша Гернер

Шапка, рецепт замечательный, спасибо!

Сладкова Люда

Я приготовила вегетарианские бургеры с фасолью и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Близняк Рая

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

oflind

Шапка, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Валентина Балобанова

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

nett_73

Все понятно и наглядно.
Готовить с Шапка одно удовольствие!