Рецепт домашних гамбургеров с куриными котлетками

Фото домашних гамбургеров с куриными котлетками.

Домашние гамбургеры с куриными котлетками

От: inga

домашняя кухня, домашние гамбургеры с куриными котлетками, бургеры, Простой рецепт, три порции

Рецепт бургеров

Такие котлетки хорошо замораживать нежареными, а уже готовые они подаются на хлебе пита, как гамбургер.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 286 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим домашние гамбургеры с куриными котлетками

Состав:

  • лепешки питы - 3 шт.
  • фарш куриный - 350 г
  • огурцы - 2 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • грудинка - 50 г
  • геркулес - 50 г
  • листья салата - 1 горсть
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • прованские травы - ½ ч.л.
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Яйцо слегка взбить.

  2. Грудинку мелко нарезать.

    домашние гамбургеры с куриными котлетками
  3. Куриный фарш перемешать с грудинкой, овсяными хлопьями, яйцом, добавить прованские травы, посолить и поперчить.

    домашние гамбургеры с куриными котлетками
  4. Сформировать влажными руками 8-10 небольших котлеток. Сделать их нужно плоскими примерно 2 см толщиной.

  5. Сковороду-гриль разогреть не слишком сильно.

    домашние гамбургеры с куриными котлетками
  6. Каждую котлетку слегка смазать растительным маслом и обжаривать на сухой сковороде-гриль по 5 минут на каждой стороне, а затем еще раз на каждой стороне по 5 минут (то есть с каждой стороны котлетки будут обжариваться по два раза).

  7. Огурцы и помидоры помыть и нарезать тонкими кружками.

    домашние гамбургеры с куриными котлетками
  8. Листья салата порвать руками.

    домашние гамбургеры с куриными котлетками
  9. Питы разрезать пополам, положить внутрь кусочки огурцов и помидоров и листья салата, а затем котлетку.

    домашние гамбургеры с куриными котлетками
  10. Подавать можно с домашним томатным c соусом.

    домашние гамбургеры с куриными котлетками

Комментарии

4.8 / 5
miroslava
miroslava

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

toma
toma

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Еремеева Валя
Еремеева Валя

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Юська Файчук
Юська Файчук

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

entisto
entisto

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: гамбургеры из баранины с сыром, но теперь можно попробовать приготовить и домашние гамбургеры с куриными котлетками.

roraredio1995
roraredio1995

Спасибо за рецептик домашних гамбургеров с куриными котлетками!!!
Муж был в восторге.
домашних гамбургеров с куриными котлетками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

itofin
itofin

Большое спасибо за рецепт домашних гамбургеров с куриными котлетками.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

pavlyonycheva_95
pavlyonycheva_95

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

taraskina_84
taraskina_84

Столько нового узнала про домашние гамбургеры с куриными котлетками!
Спасибо!!